Имунната система на всеки може да използва тласък от време на време. Промяната в ежедневната ви диета чрез включване на определени храни може да ви помогне да засилите имунната си система. Добавянето на храни с високо съдържание на пробиотици, витамини А, С и D, цинк и селен към вашата диета е чудесен начин да помогнете на имунната ви система да функционира оптимално.
Стъпки
Метод 1 от 3: Яденето на растителни храни за укрепване на имунната ви система
Стъпка 1. Яжте плодове и зеленчуци с високо съдържание на витамин С
Този важен витамин може да помогне за укрепване на имунната ви система. Можете да го намерите в цитрусови плодове, други плодове, включително папая и ягоди, в зеленчуци като брюкселско зеле и чушки и в листни зеленчуци като спанак и зеле. Стремете се към 2 до 3 порции плодове и зеленчуци с високо съдържание на витамин С всеки ден.
Стъпка 2. Добавете храни с високо съдържание на витамин А към вашата диета
Цветните плодове и зеленчуци като сладки картофи, тиква, пъпеш, цвекло и моркови са с високо съдържание на съединения, наречени каротеноиди. Вашето тяло превръща каротеноидите във витамин А, който играе решаваща роля за здравето на имунната система, репродукцията и растежа на костите. Тези плодове и зеленчуци също съдържат антиоксиданти, които могат да засилят имунната ви система. Стремете се към 2 до 3 порции плодове и зеленчуци, богати на витамин А всеки ден.
Стъпка 3. Включете в диетата си храни, богати на антиоксиданти
Антиоксидантите могат да предпазят клетките ви от свободните радикали и да предотвратят някои заболявания. Някои обичайни храни, богати на антиоксиданти, включват цвекло, боровинки, броколи, чесън, куркума, джинджифил, спанак и лук.
Стъпка 4. Яжте гъби
По целия свят хората ядат гъби за укрепване на имунитета от векове. Някои проучвания показват, че тези гъбички увеличават както производството, така и активността на белите кръвни клетки. Опитайте да ядете 0,25 до 1 унция (7,1 до 28,3 г) гъби на ден, за да засилите имунната си система.
Стъпка 5. Яжте повече чесън
Алицинът, активно съединение в чесъна, помага в борбата с бактериалните и вирусни инфекции. Опитайте да добавите 2 сурови скилидки чесън на ден към диетата си и когато е възможно, добавете пресен чесън към ястията, които приготвяте у дома.
За да добавите чесън към диетата си, опитайте да натрошите или да смелите малко пресни, обелени скилидки чесън и след това да ги превърнете в дресинг за салата. Можете да си приготвите достатъчно дресинг, като комбинирате счукания или смлян чесън със супена лъжица пресен лимонов сок, супена лъжица зехтин, ½ чаена лъжичка пресни или сушени билки и щипка сол
Метод 2 от 3: Хранене на източници на протеин за повишаване на имунитета
Стъпка 1. Яжте мазна риба два пъти седмично
Сьомгата, сардините и скумрията са с високо съдържание на витамин D. Увеличете консумацията на мазна риба до два пъти седмично, за да повишите нивата на витамин D и да подпомогнете укрепването на имунната система. Порция риба е между 2 до 3 унции (57 до 85 г).
Стъпка 2. Яжте червено месо
Червеното месо е с високо съдържание на цинк, минерал, за който е известно, че укрепва имунната ви система. Много възрастни в САЩ имат недостиг на този важен минерал. Дефицитът на цинк може да увеличи риска от инфекция, а минералът е от решаващо значение за развитието на белите кръвни клетки.
- Стридите, бобът и ядките също са добри източници на цинк.
- Порция от 3 г (85 г) постно говеждо месо ще осигури около 30 процента от дневната Ви стойност за цинк.
Стъпка 3. Добавете качествено птиче месо към диетата си
Домашните птици и говеждото месо са с високо съдържание на селен. Селенът е мощен минерал, полезен за имунната ви система. Добавянето на протеинови източници на селен към вашата диета може да помогне за засилване на имунната ви система.
Рибата тон също е добър източник на селен
Метод 3 от 3: Добавяне на богати на пробиотици храни към вашата диета
Стъпка 1. Яжте повече висококачествено кисело мляко
Храни, богати на пробиотици, могат да помогнат за укрепване на имунната ви система, а киселото мляко е чудесен избор, който е лесно достъпен в повечето магазини за хранителни стоки. Проверете дали етикетът има печат „Живи и активни култури“или списъкът на съставките включва живи култури като L. bulgaricus и S. thermophilus.
- Стойте далеч от киселото мляко с големи количества захар. Вместо това изберете обикновено кисело мляко и добавете пресни плодове, мед или сироп от агаве, за да го подсладите.
- Стремете се към 3 до 5 порции кисело мляко всяка седмица.
Стъпка 2. Добавете ферментирали зеленчуци като кисело зеле и кимчи към храненията си
Кимчи и кисело зеле съдържат полезни пробиотици и също така са с високо съдържание на ензими, които могат да поддържат здравословното храносмилане. Киселото зеле също съдържа високи нива на органични киселини, които подпомагат растежа на полезните бактерии. Опитайте се да ядете поне 1 порция ферментирали зеленчуци всеки ден.
Стъпка 3. Пийте комбуча
Тази газирана и ароматна напитка произхожда от Япония и представлява ферментация на чай, малко захар и симбиотична колония от бактерии и дрожди, известна още като SCOBY. Комбуча може да помогне за засилване на имунната ви система и за подпомагане на храносмилането.
- Стойте далеч от сладки напитки, маскирани като комбуча и вместо това се стремете към сурови напитки от комбуча.
- Комбуча съдържа следи от алкохол.
- Можете да направите своя собствена комбуча у дома.
