Приготвянето на собствено шиша е сравнително прост процес, който изисква малко съставки. Чрез смесване на тютюн с ароматизатор, мед или меласа, глицерин и плодове като ябълки, можете лесно да направите и да се насладите на домашно приготвено шиша.
Стъпки
Част 1 от 3: Подготовка на тютюна
Стъпка 1. Разчупете тютюна
Първото нещо, което трябва да направите, за да направите свой собствен ябълков шиша, е да приготвите тютюна, като го начупите на ивици.
- Тютюнът служи като основна съставка, която държи всичко заедно. Както и основната съставка за пушене.
- Тъмният тютюн American Spirit работи добре, но не се колебайте да опитате всякакъв вид насипен тютюн, за да получите желания вкус. По -евтините торбички с отпуснати листа като Drum също работят. Тютюнът за лули също може да се използва за по -димен вкус, но ще бъде по -суров от обикновения тютюн.
- Уверете се, че тютюнът ви е изсъхнал, преди да го приготвите. Ако е влажен, изложете го на открито, за да изсъхне за няколко часа или за една нощ.
- След като изсъхне, натрошете всички големи парчета тютюн в чиния Tupperware. Извадете всички бодли, които могат да присъстват на по -големи листа. След това може да искате да нарежете листата с нож, ако имате тютюн от цели листа.
Стъпка 2. Накиснете тютюна
След като листата бъдат нарязани и начупени на по -малки парчета, трябва да накиснете тютюна.
- Накисването на тютюна го прави гъвкав и премахва част от никотина и премахва някои от по -острите аромати на тютюна.
- Колкото по -дълго накисвате тютюна, толкова по -малко вкус ще вкусите. По -малкото аромат на тютюн ви позволява да опитате повече от ябълката.
- Налейте хладка вода във вашия Tupperware. Използвайте достатъчно вода, за да можете да намачкате тютюна под нивото на водата. Пасирайте тютюна, така че наистина да се накисне. Накиснете тютюна за поне 30 минути. Ако киснете повече от 30 минути, сменете водата. Водата ще стане кафява от тютюна и никотина.
- Като алтернатива можете да сварите тютюна си, след което да го изплакнете няколко пъти с хладка вода.
Стъпка 3. Добавете мед или меласа
След като накиснете тютюна по ваш вкус, прецедете го, за да отстраните водата. Оставете тютюна да изсъхне малко. След това добавете мед или меласа.
- Преди да добавите вашия мед или меласа, ще искате да оставите тютюна да изсъхне малко. Пасирайте го на топка и изстискайте всяка влага. Както бихте направили, ако изстискате мокър парцал.
- Медът и меласата са доста сходни, но ще дадат малко по -различни резултати. Медът няма да ароматизира шишата толкова силно, колкото меласата.
- Каквото и да изберете, искате да използвате мед или меласа, които не са много скъпи. Ако използвате меласа, уверете се, че не е сяра. Ако използвате мед, по -евтиният мед е по -добър, тъй като по -голямата част от вкуса ще се загуби в процеса.
- Най -лесно е да използвате мед или меласа, които са по -сурови, които можете да изсипете с лъжица върху тютюна си. С лъжица мед или меласа върху тютюна. Съотношението трябва да бъде приблизително 3 към 1. За всеки три грама тютюн използвайте един грам мед или меласа. Сумата обаче зависи от вашите предпочитания.
Стъпка 4. Добавете малко вода, за да смесите всичко заедно
Може да искате да напръскате малко вода върху меда или меласата, така че да е по -лесно да смесите с ръце.
- Можете също така да закупите допълнителни ароматизиращи масла, които да добавите към шишата си, ако желаете. Ароматите, направени от LorAnn, могат да добавят повече плодов вкус към вашата шиша. Винаги използвайте висококачествени ароматизатори. Въпреки че те често се наричат ароматизиращи масла, не искате нещо с действително масло в него. Маслото ще отдели всичките ви съставки.
- Смесете съставките, докато тютюнът ви има хубава лепкава текстура. продължавайте да добавяте мед или меласа според нуждите, докато не получите консистенцията, с която сте свикнали от шиша, закупена от магазина.
Част 2 от 3: Подготовка на вашите ябълки
Стъпка 1. Нарежете ябълките на четвърти и отстранете сърцевината от всяко парче
Преди да добавите ябълките към тютюна си, трябва да премахнете сърцевината и всички семена, преди да смесите ябълките.
- Можете да приготвите ябълките си, докато накисвате тютюна.
- Нарежете ябълките на четвърти и се уверете, че сте отстранили сърцевината, семената и стъблото.
Стъпка 2. Сложете парчетата ябълка в кухненски робот или нарежете на много малки парченца
Внимавайте да не нарязвате или нарязвате ябълките на равни парчета.
Кухненският робот е най-добрият, защото ще ви даде приятна консистенция, която е между ябълковия сос и парчетата ябълка
Стъпка 3. Загрейте ябълките за кратко в тенджера, за да отстраните влагата
Оставете ябълките да къкри на средно слаб огън.
- Готвенето на ябълковата смес ще премахне влагата. Не искате много вода в ябълките си, защото влагата ще затрудни изгарянето на шиша.
- Времето, през което загрявате ябълките, е донякъде субективно. Не искате да изгорите ябълките, затова внимавайте с тигана.
Стъпка 4. Охладете ябълковата смес и добавете глицерин
Глицеролът е органично съединение, понякога наричано глицерин или глицерин. Глицеринът се използва за абсорбиране на всякаква вода от вашите съставки.
- Глицеринът ще ви помогне да свържете ябълковата смес с тютюневата ви смес. Но също така ще намали вероятността вашият калкан да изгори бързо и неравномерно.
- Глицеринът може дори да увеличи производството на дим, тъй като при изпаряване създава подпухнали бели облаци.
- Въпреки че глицеринът може да произвежда дим, да добави малко захарен аромат и да действа като консервант, не е необходимо да се използва във вашия шиша. Въпреки това, много марки калкан го използват, така че шишът трае по -дълго и може да ви помогне да постигнете добра гъстота на вашия ябълков шиш.
- Ще искате да използвате растителен глицерин или глицерин, направен за шиша.
Част 3 от 3: Готвене на шиша
Стъпка 1. Смесете ябълките с тютюневата смес
След като ябълковата ви смес се охлади, смесете я с вашата тютюнева смес.
- Ще искате да използвате вилица или ръце, за да хвърлите съставките заедно, така че ябълката и тютюнът да се смесят равномерно.
- Ако сместа изглежда суха, добавете още малко мед, меласа или глицерин. Искате консистенцията да е лепкава и влажна.
- След като смесите съставките заедно, ги сглобете. След това разстелете парче калай фолио, достатъчно голямо, за да покрие и увиете вашия шиша. Поставете шишата върху фолиото и я оформете заедно в здрава, добре опакована тухла. След това увийте фолиото около него. Това ще запази соковете, докато печете шиша.
Стъпка 2. Печете шишата
Поставете опаковката от калайдисано фолио в безопасна за фурна тава или тава, в случай че соковете изтичат. След това поставете шишата във фурната си.
- Ще искате да изпечете шиша при възможно най -ниска температура. Най-добре е около 180 градуса. Ако най-ниската температура на фурната ви е 200 градуса, това е добре, просто ще трябва да наблюдавате по-отблизо шишата.
- Ако не можете да стигнете до 180 градуса, може да искате да отворите вратата периодично, за да намалите температурата.
- Печете шишата за около 45 минути до един час. Това ще позволи на соковете да се разградят и наистина да се смесят във вашия шиша.
Стъпка 3. Добавете допълнителни аромати
След като изпечете шишата, медът или меласата ще се втечни. Въпреки това, може да искате да добавите още малко, ако шишата изглежда малко суха.
- Преди да добавите допълнителен ароматизатор, не забравяйте да оставите шишата си да се охлади, докато все още е увита във фолиото.
- Можете също така да си поиграете с добавяне на допълнителни аромати като ванилов екстракт, ако желаете.
- В зависимост от това как предпочитате шишата си и каква консистенция харесвате, може да искате да си поиграете, когато добавяте съставки. Ако смятате, че губите аромата на ябълка от изпичането на ябълковата смес с тютюневата смес, опитайте да я добавите, след като изпечете.
- Освен това, някои хора предпочитат да добавят глицерин и допълнителен ароматизатор само след печене.
Стъпка 4. Съхранявайте Шиша за една нощ
След като шишата се изпече, охлади и смесите всички допълнителни аромати или съставки, трябва да я съхранявате.
Съхранявайте шишата в херметически затворен контейнер в хладилника си. Съхранението за една нощ или по -дълго ще позволи на всички съставки да се смесят напълно и да се смесят. След като всичко е имало шанс наистина да се слее, ще получите най -добрия дим
Стъпка 5. Проверете шиша и се насладете
След като го оставите да се втвърди поне една нощ, извадете го от контейнера и проверете консистенцията. Ако шишата ви харесва, можете да опаковате купа и да се насладите.
След като го оставите да седне, искате да се уверите, че шишът не е изсъхнал твърде много. Ако сте добавили достатъчно мед, меласа и глицерин, той трябва да се запази. Ако изглежда малко сух, добавете още малко, разбъркайте и се насладете
Съвети
- Не е задължително, ако искате да сготвите ябълките преди да нарежете/хвърлите парченцата в кухненския робот. Това зависи от това колко влага искате.
- Ако вашият шиша е прекалено сух, опитайте да добавите още меласа или мед, за да го овлажните.
- Тютюнът за лули има тенденция да има по -силен по -остър вкус от тютюна, който се намира в цигарите.
