Разнообразие от храни може да влоши лошото ви храносмилане. Ако изпитвате коремна болка, подуване на корема, оригване, гадене или киселини, може да искате да избягвате определени храни. Някои хора смятат, че шоколад, мента, мазни храни, мазни храни, пикантни храни и някои зеленчуци влошават лошото им храносмилане. За други проблемът е в специфичната непоносимост към храни и чувствителността, които ще трябва да идентифицирате и след това да премахнете от диетата си. Като проследявате храните, които влошават лошото ви храносмилане и след това ги елиминирате от диетата си, можете да работите за подобряване на храносмилателното здраве.
Стъпки
Метод 1 от 3: Изрязване на трудни храни
Стъпка 1. Започнете дневник за храна
Дневник за храни може да ви помогне да следите храните, които причиняват лошо храносмилане. Можете да водите дневника си за храна като ръкописен тефтер или да използвате приложение на мобилното си устройство. Всеки ден записвайте всичко, което ядете и пиете, всички симптоми на лошо храносмилане и чувства или мисли за вашите хранителни навици за деня.
Можете да използвате мобилно приложение като Evernote, за да запишете вашите хранителни модели
Стъпка 2. Намалете консумацията на шоколад
Шоколадът може да влоши лошото храносмилане. Ако редовно ядете шоколад като лека закуска и изпитвате лошо храносмилане, опитайте да изрежете шоколада от диетата си.
- Заменете следобедния си шоколадов блок с чиа семена. Гранолата от семена чиа не съдържа глутен и съдържа много антиоксиданти. Въпреки това, моля, избягвайте чиа баровете, ако имате непоносимост към чиа семената.
- Заменете следобедния си шоколадов блок с захаросана джинджифилова закуска. Джинджифилът помага на организма да се справи с храносмилането. Замяната на шоколад с захаросан джинджифил ще ви помогне да избегнете лошо храносмилане.
Стъпка 3. Умерете пиенето
Известно е, че алкохолът разстройва лошото храносмилане. Ако намалите пиенето, може да успеете да овладеете лошото си храносмилане. Възможно е да се насладите на една или две напитки, но трябва да избягвате прекомерното пиене и да избягвате газирани напитки, както и силни алкохолни напитки и вино.
Опитайте да замените вечерната си бира или вино с чай от джинджифил. Чаят от джинджифил с мед е релаксираща напитка, която може да ви помогне да успокоите нервите си. Чаят от джинджифил също помага на тялото ви да се справи с храносмилането
Стъпка 4. Спрете да ядете мента
Известно е, че ментата влошава храносмилането. Ако пиете мохито или други коктейли с мента, може да поискате от стомаха си да се справи с двама виновници за лошо храносмилане наведнъж. Опитайте се да избягвате ментата или да я замените с алтернативни билки. Ако имате рецепта, която изисква много мента, помислете за готвене на различно ястие.
- Можете да замените ментата във вашите рецепти с еквивалентно количество босилек, розмарин или майоран.
- Можете също така просто да пропуснете ментата в някои рецепти. Ако приготвяте рецепта за палачинки с ментови шоколадови чипове, можете просто да пропуснете ментата и да се насладите на палачинки с шоколадови чипове. Алтернативно, можете да замените ментата с босилек и да се насладите на палачинки с босилеков шоколад.
Стъпка 5. Избягвайте мазни, мазни и пикантни ястия
Ястията, приготвени в много масло, пържени дълбоко или особено пикантни, могат да бъдат трудни за смилане. Опитайте се да избягвате храни, които излизат от фритюрника, и храни, приготвени в много масло. Пържени картофи, лукови пръстени, пържени пържени калмари и пържени картофи са сред дълбоко пържените и богати на масло храни, които може да искате да избягвате.
- Ако ядете навън, помислете дали да попитате сървъра си дали има нискомаслени и немазни опции в менюто.
- Ако мислите да приготвите пържени картофи като гарнитура за вечеря, помислете вместо това да изпечете малко картофи.
- Ако сте изкушени от пърженото меню в менюто, помислете за поръчка на алтернативно ястие като задушени зеленчуци с ориз.
Стъпка 6. Заменете сутрешното си кафе с чай от джинджифил
Кафето може да влоши лошото храносмилане. Опитайте да го замените с алтернатива като чай от джинджифил, който може да бъде много успокояващ за храносмилателната ви система.
Можете също да разгледате други заместители на кафе, като зелен чай, чай от женско биле, чай от сибирски женшен или смути от житна трева. Ако изследвате някоя от тези алтернативи, не забравяйте да запишете опита си в дневник за храните. Може да се наложи да опитате няколко опции, преди да определите заместителя на кафето, който работи най-добре за храносмилателната ви система и цялостното ви благосъстояние
Метод 2 от 3: Идентифициране на проблемни храни
Стъпка 1. Слушайте стомаха си
Що се отнася до храносмилането, всеки стомах реагира различно на определени храни. Най -доброто средство е да разберете с кои храни стомахът ви не може да се справи и просто да ги избягвате.
Вижте дали имате проблеми с кисели храни. Някои хора реагират лошо на храни с много киселина, като домати или портокали. Ако това е така за вас, опитайте се да избягвате кисели храни
Стъпка 2. Вижте дали млечните продукти влошават лошото ви храносмилане
Много хора имат непоносимост към лактоза, често срещан вид непоносимост към захар. Тя може да бъде лека или тежка. Ако имате крампи, гадене, подуване на корема, диария или болезнени газове след пиене на мляко или ядене на сирене, може да изпитвате симптоми на непоносимост към лактоза.
- Ако имате непоносимост към лактоза, трябва да опитате заместители на млечни продукти. Ако сутрин наливате мляко върху зърнените храни, опитайте да замените обикновеното си мляко със соево, оризово или бадемово мляко.
- Ако имате проблеми с храносмилането на сирене, опитайте да ядете сирене с дървесни ядки или вегетарианско оризово сирене. Трябва да можете да закупите тези млечни, вегански алтернативи за сирене в местния магазин за здравословни храни.
Стъпка 3. Обърнете внимание на нивата на стрес
Стресът и тревожността влияят върху нивата на кортизол, което играе роля в храносмилането. Ако се чувствате стресирани, може да искате да избягвате храни, с които сте имали проблеми в миналото. Освен това може да искате да избягвате алкохол, кофеин, кисели храни, мазни и пикантни храни.
Запишете нивата на стрес в дневника си за храна. Ако установите, че някои храни влошават нивата на стрес, не забравяйте да ги избягвате в бъдеще
Стъпка 4. Определете дали определени зеленчуци го влошават
Лукът, зелето и карфиолът могат да причинят лошо храносмилане при някои хора, така че разберете дали имате проблеми с тези или други зеленчуци. Ако имате проблеми със зеленчуците, може да опитате да ги приготвите по друг начин, за да видите дали това има значение.
- Направете списък на всички зеленчуци, с които сте имали проблеми и опитайте да ги замените с други зеленчуци.
- Например, ако обикновено пържите зеленчуци при пържене, опитайте да ги приготвите на пара.
Стъпка 5. Опитайте да намалите рафинираните въглехидрати и преработените храни
Храните с рафинирани въглехидрати, фруктоза или високо фруктозен царевичен сироп са трудно смилаеми за много хора. Те също са основен елемент на много западни диети, включително в много рецепти за бързо хранене.
- Избягвайте бързите храни с много захар и рафинирани въглехидрати.
- Избягвайте да купувате бял хляб.
- Избягвайте рецепти с много захар, бяло брашно или царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза.
Метод 3 от 3: Диагностициране на хранителни алергии, непоносимост и чувствителност
Стъпка 1. Определете хранителните алергии и непоносимостта във вашия дневник за храни
Хранителните алергии, непоносимостта и чувствителността могат да причинят лошо храносмилане, така че е разумно да ги идентифицирате. Един от начините да идентифицирате хранителните си алергии, непоносимост и чувствителност е да водите дневник за храните. Водете си дневник, за да запишете количеството храна, която ядете, заедно с датата, часа и всички симптоми, които изпитвате след консумация на хранителния продукт. Водете дневника си за храна за няколко седмици или толкова, колкото е необходимо, за да идентифицирате виновниците за лошото ви храносмилане.
- Донесете дневника си за хранене на вашия диетолог или диетолог.
- Ако работите с медицински специалист, може също да бъде полезно да съхранявате опаковките на храните с информация за диетата.
Стъпка 2. Попитайте вашия диетолог за проба за изпражнения
Тест с проба от изпражненията може да бъде полезен за идентифициране на патогени и за проверка за това колко добре се абсорбират хранителните вещества от тялото. Консултирайте се с вашия диетолог, за да определите дали този тест е подходящ за вашата ситуация.
Тест за проба на изпражнения може да идентифицира здрави и нездравословни бактерии в червата
Стъпка 3. Направете водороден дихателен тест
Този тест измерва газа, който червата ви произвежда по време на храносмилане към определени храни. Консултирайте се с вашия диетолог, за да видите дали това е добър тест за непоносимост към храна.
- Тестът с водороден дъх се използва за определяне на причината за стомашно -чревни проблеми като свръхрастеж на бактерии или прекалено бързо преминаване на храната през тънките черва.
- Ако изпитвате подуване на корема, метеоризъм или коремна болка, трябва да посетите лекар и да попитате дали водородният дихателен тест може да ви помогне да определите причината за лошото ви храносмилане.
Стъпка 4. Консултирайте се с Вашия лекар, ако състоянието продължава
Ако изпитвате дискомфорт от лошо храносмилане за повече от две седмици, определено трябва да посетите Вашия лекар. Ако почувствате болка или по -тежки симптоми, трябва незабавно да се консултирате с Вашия лекар. По -специално, незабавно посетете лекар, ако получите някой от следните симптоми:
- Слабост и умора.
- Затруднено преглъщане на храната.
- Повръщане или повръщане с кръв.
- Загуба на тегло или загуба на апетит.
- Черни изпражнения.
- Незабавно потърсете лекар, ако имате болка в гърдите или задух.
