Изобретен още през втори век пр. Н. Е., Сладоледът винаги е бил любимец на тълпата. Произведено само с четири съставки - мляко, сметана, захар и нещо за вкус, като ванилови зърна - не само е лесно да си направите сами, но и облицова рафтовете във фризера на секцията със замразени десерти във всеки магазин за хранителни стоки. Макар и вкусен, сладоледът съдържа много наситени мазнини и захар, и двете неща, които трябва да се консумират умерено. За някои по -добрият вариант е да спрете да ядете напълно сладолед.
Стъпки
Метод 1 от 4: Разглеждане на алтернативи
Стъпка 1. Опитайте замразено кисело мляко
Ако желаете студена, кремообразна и сладка храна, замразеното кисело мляко може да бъде по -здравословен вариант.
- Докато законите за етикетирането изискват продуктите, продавани като „сладолед“в Америка, да са поне 10% млечна мазнина от сметана, замразеното кисело мляко не се прави от сметана и няма изискване за съдържание на мазнини. Произвежда се от култивирано мляко.
- Не всички замразени кисело мляко са създадени еднакво, а някои сортове могат да съдържат толкова мазнини или захар, колкото сладоледът. Не забравяйте да сравните етикетите, за да сте сигурни, че марката, която купувате, е по -здравословен избор.
Стъпка 2. Помислете за въртене на банан
Едно просто, но изненадващо вкусно лакомство, банановото вихрене се прави чрез обелване и замразяване на зрели банани, след което ги смесвате в кухненски робот или блендер, докато достигнат подобна консистенция на сладкия сладък сервир.
- В сравнение с чаша сладолед, която може да съдържа 300 или повече калории, чаша бананов вихър съдържа само около сто калории. В допълнение, чаша бананов вихър е пълна с хранителни вещества като калий и фибри.
- Опитайте да добавите щипка канела или малко изстискване на шоколадов сироп, за да направите банановия си вихър още по -приятно лакомство.
- Можете също така да използвате всякакви други плодове, които харесвате, за по -традиционно плодово смути, но нищо не бие банан за текстура и сладост, които имитират сладолед без добавена захар.
Стъпка 3. Опитайте чаша шоколадово мляко
Ако усещате, че постоянно желаете сладолед, възможно е тялото ви да ви казва, че имате нужда от повече млечни продукти или че имате недостиг на хранителни вещества в млечните продукти.
- Чаша шоколадово мляко от 8 унции съдържа около 158 калории и 2,5 грама мазнини, но също така ви осигурява така необходимите калий, протеини, калций и витамин D.
- Чаша шоколадово мляко е сладка и засищаща и може да ви накара да забравите напълно желанието си за сладолед.
Стъпка 4. Яжте по -малки порции
Когато ядете сладолед, измерете размера на порциите си. Една порция сладолед обикновено е половин чаша или една лъжичка. Тази порция е приемлива за ядене като случайно лакомство. Никога не трябва да ядете цяла халба сладолед за едно заседание.
Например, половин чаша ванилов сладолед обикновено има около 145 калории. Всичко това е наред да се яде от време на време като десерт и не е задължително да разруши здравословното хранене. Но ако изядете цяла пинта (което е две чаши), вие изяждате около 580 калории за едно заседание
Метод 2 от 4: Използване на психологическа тактика
Стъпка 1. Избягвайте всичко свързано със сладолед
Ако установите, че само гледката на сладолед ви оставя с ненаситен копнеж, използвайте техниката „извън погледа, извън ума“. Това включва избягване на пътеката за сладолед в магазина за хранителни стоки, Млечната кралица минава през „ сладолед”част от торта и сладолед и др.
- Не съхранявайте сладолед във фризера си - за никого. Ако някой друг от вашето домакинство иска сладолед, може да отиде да го вземе - и да го изяде - когато излезе от къщата.
- Ако ежедневното ви пътуване обикновено минава покрай магазин за сладолед и често се борите с изкушението да спрете дотук, помислете за промяна на пътуването. Планирайте да поемете по маршрут без сладолед.
Стъпка 2. Знайте вашите тригери за сладолед и се обучете да реагирате по различен начин
Има ли нещо конкретно, което се случва, или мисъл или спомен, които имате, които незабавно ви карат да пожелаете сладолед? Помислете за нещата, които сте направили, казали, чули и помирисали точно преди глад за сладолед и обмислете дали някое от тези неща е предизвикало апетита. Ако установите, че имате един или повече тригери за сладолед, поработете по план за действие, за да забележите първо, че задействането се задейства, и след това да се предпазите от реакция на спусъка, като ядете сладолед.
Тригерите могат да включват неща като маркетинг (т.е. сладолед в продажба тази седмица, 2 вани за 5 долара), реклама (т.е. гигантски билборд, рекламиращ новия аромат на Blizzard на месеца) и звуци (т.е. джинг на камиона за сладолед)
Стъпка 3. Яжте съзнателно
Често пъти ядем повече храна, когато не обръщаме внимание на действителния процес на хранене - проблемът с „несъзнаваното хранене“. Възможно е да не обръщаме внимание, защото сме разсеяни от нещо друго, което ни кара да не забелязваме вкусовете и ароматите, които ядем, и след това да пропускаме сигналите на тялото, когато имаме достатъчно. Много от нас се хранят, докато гледат телевизия, четат книги, в киносалон, гледат спорт, в бар или докато разговарят с приятели, но всички тези неща могат да ни накарат да ядем повече, отколкото иначе бихме яли.
- Сключете споразумение със себе си да не ядете сладолед, освен ако единственото нещо, върху което се фокусирате, е вашата храна. Шансовете са, че няма да намерите време да се концентрирате САМО върху яденето на сладолед, тъй като ще имате нещо по -добре да направите! Ако все пак изневерявате и ядете сладолед, фокусирането върху опита да го ядете и да се наслаждавате на всяка хапка ще ви помогне да ядете по -малко с повече удовлетворение.
- Много пъти може да възникне безсъзнателно хранене, защото трябва да държим ръцете си заети. Вместо да използвате ръцете си за хранене (без да осъзнавате), тренирайте се да вземете нещо, което не е годно за консумация. Все още можете да правите това несъзнателно, но това няма да повлияе на вашата диета!
Стъпка 4. Създайте други начини да се чувствате добре без сладолед
Когато ядем неща, които съдържат мазнини и захар, тялото ни произвежда нещо, наречено „опиоиди”, което ни кара да се чувстваме спокойни и спокойни. За да постигнем същите резултати без сладолед, трябва да се включим в дейности, които ни карат да се чувстваме спокойни и спокойни. След като сме свикнали с тези други дейности, мозъкът ни няма да изисква сладолед, за да се чувстваме по -добре.
- Ядете ли сладолед, защото ви е тъжно?
- Ядете ли сладолед, за да се възнаградите за постигане на целите? Помислете за други, нехранителни начини да се възнаградите. Може би нов шал, нов епизод от любимото ви телевизионно шоу или вечер в операта с приятели.
- Ядете ли сладолед, защото смятате, че „го заслужавате“в края на тежкия работен ден? Помислете за други начини да се възнаградите-ако предпочитате храна, опитайте една купа зърнени храни с ниско съдържание на захар, чаша горещ чай или дори малка чаша вино-всички те могат да ви помогнат да се отпуснете и да се подготвите за лягане. Още по-добре, опитайте нехранителни начини да се отпуснете като гореща вана със свещи, масаж или няколко глави от нова книга.
Метод 3 от 4: Промяна на навиците ви
Стъпка 1. Спете много
Получаването на достатъчно затворени очи всяка вечер не е лесно, особено ако сте човек, който няма редовен дневен график. Въпреки това, като се уверите, че сте добре отпочинали, също гарантира, че няма да преядете и да се отдадете на тази допълнителна купа сладолед.
- Изследванията показват, че хората, които спят достатъчно, са по -малко склонни да преяждат, особено „емоционалното хранене“, което е начинът на тялото да се справи с крайното изтощение. Това е така, защото при силно изтощение тялото ви е отчаяно за бърза енергия, която може да намери в голямо количество калории, захар и въглехидрати.
- Липсата на сън може също да е причина за липсата на специфични хормони, които помагат за контролиране на апетита. Повече сън означава, че получаваме правилното ниво на хормони и съответно стимулиране на апетита, което ни помага да регулираме колко храна ядем.
Стъпка 2. Яжте на редовни интервали
Използвали ли сте някога извинението, че можете да хапнете сладолед тази вечер, защото сте пропуснали закуската? Въпреки че може да доведе до същото количество калории през този ден, той лишава тялото ви от необходимите хранителни вещества и може да ви накара да преядете на следващия ден, за да компенсирате това.
- Вместо да пропускате хранене, хапвайте или закусвайте на всеки 3-4 часа, докато сте будни. Това ще доведе до приблизително 5 хранения на ден средно на ден.
- Разпространението на храненето ви ще помогне да спрете апетита, като задържите гладните сигнали на тялото си, а също така ще спрете ужасния енергиен срив, когато кръвната Ви захар спадне внезапно.
Стъпка 3. Включете протеин с всяко хранене
Много хора се отдават на сладолед в края на деня, защото всъщност отново са гладни, след като са яли по-малко от задоволителна вечеря. Известно е, че протеинът ви кара да се чувствате по -сити, по -дълго, като задържате някои от тези желания.
Консумирането на протеини с всяко хранене ще спре глада да се появи отново между храненията, което би трябвало да ви спре от внезапно усещане, че имате нужда от конус за сладолед, за да ви прекара до вечеря или като късна закуска
Стъпка 4. Пийте повече вода
Жаждата често се бърка от глад, защото и двамата имат едни и същи основни симптоми.
- Вместо да закусите сладолед, първо изпийте голяма чаша вода. Шансовете са, че ще се почувствате пълни с водата и в края на краищата няма да се чувствате като сладолед.
- В допълнение, започнете да пиете вода редовно всеки ден, за да контролирате общия си апетит. Това може да предотврати появата на глад на първо място.
Метод 4 от 4: Мислене по различен начин
Стъпка 1. Внимавайте какво ядете
Били ли сте някога да седнете на филм с халба от Бен и Джери и преди началните кредити да приключат, сте довършили целия контейнер, без дори да го осъзнавате? Това се нарича „безсъзнателно хранене“и е много често. Това се случва, когато просто не осъзнаваме, че ядем.
- Помислете за храната, която слагате в устата си, включително да не си позволявате да хапнете отново, докато не погълнете съществуващата глътка. Насладете се на всяка хапка - което също ще забави храненето ви.
- Не яжте сладолед, докато се занимавате с други приятни дейности (като гледане на филм или сърфиране в интернет). Вместо това се насладете на самия момент и нека радостта от дейността да бъде достатъчна.
- Преди да сложите една лъжица сладолед в устата си, задайте си тези два въпроса: Ако ям този сладолед, ще се чувствам ли като че съм загубил контрол? Ако ям този сладолед, ще почувствам ли срам, вина или вина? Ако отговорите с да на един или на двата въпроса, оставете този сладолед настрана и хапнете нещо друго.
Стъпка 2. Позволете си да почувствате емоцията си
Една от многото причини да жадуваме за храни като сладолед е, че ни кара да се чувстваме по -добре. Но една от причините, поради които искаме да се чувстваме по -добре, е, че не си позволяваме да изпитаме истински емоциите си.
Вместо да се опитвате да игнорирате или да отхвърлите това, което чувстваме, позволете си да почувствате емоциите. Плачете, ако трябва. Говорете с някого за това, което чувствате. Запишете чувствата си в дневник. Позволете си да изпитвате емоции, вместо да се утешавате със сладолед
Стъпка 3. Намерете други начини за справяне с ПМС
Въпреки че понякога се използва като подла шега или стереотип, вярно е, че някои жени могат да пожелаят сладолед през няколко дни преди периода си, като част от група симптоми, известни като предменструален синдром. Признаването на връзката между консумацията на сладолед и менструалния цикъл може да ви спести от това да робувате на сладолед през тези дни.
- Яжте нещо друго. Истината е, че повечето жени изгарят до 15% повече калории през периода, тъй като тялото работи усилено, за да изчисти утробата и да се подготви за още един месец. Нормално е да се чувствате гладни през това време, тъй като се нуждаете от повече калории. Вместо да харчите калориите за захар и мазнини в сладолед, хапнете нещо по -питателно като замразено кисело мляко, смути или чаша шоколадово мляко. Тези неща ще задоволят желанието ви за нещо студено и сладко, но ще осигурят повече хранителна стойност за парите.
- Не го дръжте в къщата преди менструацията. Ако знаете, че обикновено го жадувате, не го купувайте предварително, така че достъпът до него ще бъде по -труден, когато се окажете, че го искате.
- Помислете за други начини да успокоите тялото и емоциите си по време на ПМС: гореща вана, добра книга или дори малка чаша вино може да бъде за предпочитане пред халба шоколадов сладолед.
Стъпка 4. Бъдете лидер, а не последовател
Не чувствайте нужда да поръчвате този сладолед за десерт, само защото всички останали на масата поръчват сладолед за десерт! Няма значение какво мислят за вас. Правете това, което искате, а не това, което правят всички останали.
Стъпка 5. Получете помощ
Ако сте опитвали други методи за премахване на сладолед от диетата си, но никой от тях не е дал резултат, помислете за възможността да се наложи да получите помощ от експерт. Може да искате да се свържете с лекар, терапевт и/или регистриран диетолог за помощ.
- Консултант или лекар може да ви помогне да идентифицирате основните причини за пристрастяването ви и да ви създаде персонализиран план за отстраняване на проблема.
- Ако все пак имате хранителна зависимост, не забравяйте, че производителите на храни нарочно правят храна, като сладолед, с комбинация от съставки, която създава чувство на удоволствие и удовлетворение Очевидно те искат да продават и препродават продукта си възможно най-често, така че те създайте продукт, който хората ще жадуват.
