Катарактата е дегенеративно очно заболяване, което засяга много хора в САЩ и е причина номер едно за зрителни увреждания при възрастни. Обикновено е по -често при възрастни мъже, но може да се появи и при по -млади хора или жени. Въпреки че има някои рискови фактори, които не можете да контролирате (като възраст или пол), има някои фактори, които можете да промените или модифицирате, за да ви помогнат по -добре да управлявате катарактата си и да забавите тяхното прогресиране. Променете диетата си и включете храни, богати на хранителни вещества, за да поддържате здравето на очите си и да се борите с прогресията на катаракта.
Стъпки
Част 1 от 3: Включване на специфични хранителни храни, плътни за борба с катаракта
Стъпка 1. Увеличете приема на витамин С
Едно хранително вещество, за което е доказано, че помага в борбата с катарактата, е витамин С. Този конкретен витамин се намира в широк спектър от храни и може лесно да бъде включен във вашата диета.
- Последните проучвания показват, че диета, богата на витамин С, може да помогне за намаляване на развитието на катаракта или да забави прогресията на настоящата катаракта.
- За да увеличите общия прием на витамин С, се стремете да включите богата на витамин С храна при всяко хранене и лека закуска. Искате да се стремите към 300 mg витамин С дневно. Има много храни, от които да избирате, което прави постигането на тази цел сравнително лесно.
- Опитайте: портокали, жълти чушки, тъмно листни зеленчуци (като спанак и зеле), киви, броколи, плодове (като боровинки или малини), домати, грах, папая, грейпфрут, ананас и манго.
Стъпка 2. Включете повече храни, богати на витамин Е
В допълнение към витамин С, други проучвания показват, че витамин Е (естествен антиоксидант) също може да помогне за забавяне на прогресията на катаракта. Витамин Е е малко по -труден за намиране в храните, така че планирайте храненията си разумно.
- Проучванията показват, че витамин Е може да помогне за предотвратяване и забавяне на прогресията на катаракта. В допълнение, той подпомага имунната ви система и може да поправи увредените клетки (като тези в очите ви).
- Стремете се да консумирате около 400 IU витамин Е дневно. Ще трябва да се съсредоточите върху включването на богати на витамин Е храни в храненията си, за да ви помогне да достигнете това количество.
- Опитайте: пшеничен зародиш, слънчогледови семки, бадеми, фъстъци, фъстъчено масло, сладки картофи, авокадо и царевично масло.
Стъпка 3. Вземете достатъчно количество витамин А
Може би сте наясно, че витамин А (понякога наричан бета каротин) е важен витамин и хранително вещество за очите ви. Без адекватен прием на витамин А, Вашата катаракта може да се влоши или да прогресира по -бързо.
- Проучванията показват, че тези хора, които консумират адекватни количества храни, богати на витамин А (в допълнение към храни с високо съдържание на витамин С и Е), показват по-малък риск от развитие на катаракта, а също и по-бавна прогресия.
- Препоръчва се да се консумират около 700-900 IU витамин А дневно. Изследванията показват, че витамин А от храните е най -добрият избор.
- Опитайте да консумирате повече от: моркови, сладки картофи, тъмни зеленчуци (като спанак и зеле), тиква, жълти и червени чушки, пъпеш, кайсии, сьомга, броколи, тиква, тиква, жълъд и черен дроб.
Стъпка 4. Консумирайте храни с високо съдържание на лутеин и зеаксантин
Извън витамините и минералите има антиоксиданти. Както лутеинът, така и зеаксантинът са антиоксиданти, за които е доказано, че имат благоприятен ефект върху здравето на очите, като забавят прогресията на катаракта.
- Проучванията показват, че тези два антиоксиданта (по -специално в семейството на каротеноидите) са единствените, открити в очите. Тези, които консумират адекватни количества, имат по -малка нужда от операция на катаракта и прогресията на катаракта се забавя.
- Здравните специалисти обикновено препоръчват да се консумират около 6 mg от комбинация от лутеин и зеаксантин дневно, за да се намали нуждата от операция на катаракта.
- Можете да намерите тези антиоксиданти в следните храни: яйца, зеленолистни зеленчуци (като спанак и зеле), царевица, грах, броколи, зелен фасул и портокали.
Стъпка 5. Пийте зелен и черен чай
Известно е, че както зеленият, така и черният чай имат разнообразие от антиоксиданти (като катехини) и други полезни хранителни вещества. Напоследък е доказано, че същите тези хранителни вещества помагат да се забави прогресията на катаракта.
- Едно специфично проучване показа, че редовната консумация на черен и зелен чай е свързана не само с предотвратяване на катаракта, но и с насърчаване на растежа на нови кръвоносни съдове в окото и предотвратяване на макулна дегенерация.
- Понастоящем здравните специалисти не препоръчват конкретна доза зелен или черен чай.
- Стремете се да пиете поне една чаша зелен или черен чай дневно. Можете да увеличите това количество до 2 или 3 чаши, ако обичате този вид чай. Внимавайте колко захар (или мед) добавяте, тъй като големи количества захар могат да повлияят на цялостното ви здраве на очите.
Част 2 от 3: Хранене с хранителна диета за поддържане на здравето на очите
Стъпка 1. Яжте балансирана и разнообразна диета
Една важна част от поддържането на добро здраве на очите е балансираната диета. Тъй като разнообразието от витамини и антиоксиданти играе роля за поддържането на окото ви, балансираната и разнообразна диета е най -добрият начин да консумирате тези важни хранителни вещества.
- Балансираната диета включва храни от всяка група храни всеки ден. През повечето дни трябва да ядете нещо от групата млечни продукти, зърнени храни, протеини, плодове и зеленчуци.
- Освен това е важно да се храните разнообразно. Това означава да ядете голямо разнообразие от храни от всяка група храни в рамките на всяка седмица.
- Например, не ходете само на портокали. Те са с високо съдържание на витамин С и лутеин, но също така и други плодове като киви, грейпфрути, кайсии и пъпеш.
Стъпка 2. Включете редовни порции здравословни мазнини
Здравословните мазнини, като омега-3 мазнините, не са само за сърцето и артериите. Доказано е, че тези хранителни мазнини поддържат и подобряват здравето на очите ви.
- Проучванията показват, че здравословните мазнини, като DHA, се концентрират в ретината и могат да предотвратят натрупването на плака в допълнение към защитата на малките кръвоносни съдове в окото.
- Здравните специалисти винаги са препоръчвали да се включи порция здравословни мазнини поне веднъж през седмицата. Въпреки това, за да поддържате здравето на очите (и здравето на сърцето), се стремете към порция няколко пъти седмично.
- Храните с високо съдържание на здравословни мазнини включват: студеноводна риба (като сьомга, риба тон, скумрия, херинга или сардини), орехи, маслини и зехтин, авокадо и семена (като чиа и ленено семе).
- Ако планирате да ядете порция риба, отидете на 3-4 унции. Ако ядете малко авокадо, измерете около 1/2 чаша. За ядки, семена и масла отидете за 1-2 супени лъжици на порция.
Стъпка 3. Направете половината от чиниите си плодове и зеленчуци
Както при спазването на балансирана и разнообразна диета, важно е да се уверите, че спазвате указанията за минимален прием на плодове и зеленчуци. По -специално тези групи храни са пълни с хранителни вещества, които могат да поддържат здравето на очите.
- Витамините и антиоксидантите, които са най -добри за предотвратяване на катаракта или забавяне на прогресията им, се намират в плодовете и зеленчуците. Увереността, че ядете адекватни количества от тези храни, може да ви помогне да изпълните указанията за прием на тези хранителни вещества.
- Обикновено се препоръчва да ядете пет до девет порции плодове и зеленчуци дневно или да направите половината от храненията и закуските си плодове или зеленчуци.
- Напълнете и плодовете и зеленчуците, които са тъмни или ярко оцветени. Тези храни имат по -високи концентрации на тези витамини или антиоксиданти, укрепващи здравето. Опитайте храни като: тъмнозелени, цвекло, боровинки, къпини, тиква, сладки картофи, зеле, спанак, череши или дори семена от нар. Всички те са с високо съдържание на различни хранителни вещества.
Стъпка 4. Сведете до минимум наситените мазнини и захарта в диетата си
Както наситените мазнини, така и високите нива на захар са свързани с различни здравословни проблеми и хронични заболявания. Въпреки че не е широко известно, яденето на мазни храни или сладки бонбони може да увеличи риска от развитие на свързани с очите здравословни проблеми.
- Един специфичен проблем с храни с високо съдържание на мазнини или захар е, че когато се консумират редовно, те могат да увеличат риска от диабет и високо кръвно налягане. И двете хронични заболявания могат да увеличат риска от различни здравни проблеми, свързани с очите.
- Стремете се да ограничите или избягвате храни като: мазни парчета месо, пълномаслени млечни продукти, пържени храни, бърза храна, подсладени напитки, бонбони, бисквити, торти/пайове, сладкиши за закуска, сладолед и зърнени храни със захар.
Стъпка 5. Вземете специфичен мултивитамин за здравето на очите
В допълнение към добре балансираната диета и фокусирането върху храни, богати на витамин А, С или Е, може да помислите за приемане на MVI, формулиран за здравето на очите. Те са лесни за намиране и могат да ви помогнат да поддържате здравето на очите си.
- Винаги говорете с Вашия лекар, преди да започнете какъвто и да е вид добавки. Дори MVI трябва да се обсъди с Вашия лекар.
- Потърсете MVI, който има поне 100% от дневните ви нужди от витамин А, С, Е и цинк. Тези, които са предназначени да поддържат здравето на очите, може също да са добавили омега-3 мазнини или лутеин и зеаксантин.
Част 3 от 3: Управление на катаракта
Стъпка 1. Вижте редовно Вашия лекар
За съжаление, катарактата е прогресивно очно заболяване. Без подходящи грижи и лечение те могат да прогресират бързо и да доведат до слепота. Уверете се, че редовно посещавате Вашия лекар, за да се справите с катарактата.
- Обсъдете прогнозата и възможностите за лечение с Вашия лекар. Може да успеете да спрете операцията и да управлявате катарактата си с подходяща диета и добавки.
- Говорете с Вашия лекар за текущата си диета и всички добавки, които приемате. Попитайте дали има някакви конкретни промени, които Вашият лекар предлага.
- Попитайте също дали препоръчват конкретна MVI или витаминна добавка за здравето на очите или ги продават в офиса си.
Стъпка 2. Намалете излагането на UV светлина
Ултравиолетовата светлина от слънцето може да бъде много вредна за тялото ви. Той не само може да причини рак на кожата и лезии, но също така може да причини увреждане на очите ви - като катаракта.
- Уверете се, че когато излизате, избягвайте да присвивате очи от слънцето или отблясъците. Ако сте, трябва да излезете от слънчевата светлина.
- Всеки път, когато излезете навън и е слънчево или има отблясъци, не забравяйте да носите слънчеви очила, защитени от UV/UVA лъчи. Те са предназначени да филтрират вредните лъчи.
- Ако нямате слънчеви очила или се нуждаете от допълнителна защита, носете шапка с широка джанта или банкнота, за да предпазите слънцето от очите си.
Стъпка 3. Спрете да пушите
Въпреки че не е свързано с диетата, пушенето е друг рисков фактор, който можете да промените, за да намалите риска от развитие на катаракта или прогресиране на настоящата катаракта до по -напреднал стадий.
- Много проучвания свързват пушенето с повишен риск от образуване на катаракта (в допълнение към много други хронични здравословни състояния).
- Когато се откажете от тютюнопушенето, проучванията показват намален риск от развитие на катаракта в допълнение към забавената прогресия на настоящата катаракта.
- Ако в момента пушите, незабавно се откажете. Или се присъединете към програма за отказване на тютюнопушенето, посетете Вашия лекар за лекарства или се откажете от студена пуйка.
Стъпка 4. Поддържайте постоянни нива на кръвната захар ако имате диабет.
Катарактата е често срещано и ранно усложнение на диабета, а нивата на кръвната захар имат пряко въздействие върху тяхното развитие. За да се борите с катарактата, е важно да работите с Вашия лекар, за да поддържате здравословни и постоянни нива на кръвната захар.
Съвети
- Ако забележите, че катарактата ви се влошава или не се е променила, посетете Вашия лекар. Може да се наложи да ги виждате редовно, за да наблюдавате прогресията.
- Извън диетата спрете да пушите, ограничете алкохола и останете активни.
- Не забравяйте да носите шапка или слънчеви очила, защитени от UV лъчи, когато сте навън, за да намалите риска от излагане на UV светлина.
