Непоносимостта към захар означава, че тялото ви не може да преработи определени видове захар, което води до храносмилателни проблеми. Много различни съединения могат да предизвикат тази реакция, включително лактоза, захароза и фруктоза. Няма един лек за състоянието, въпреки че може да израснете от него с течение на времето, особено ако то е започнало, когато сте били млади. Междувременно можете да коригирате диетата си, за да управлявате симптомите си. С няколко промени можете да живеете ежедневния си живот без повече дискомфорт.
Стъпки
Метод 1 от 2: Диагностициране на състоянието
Стъпка 1. Запишете симптомите, които изпитвате, когато ядете захар
Водете дневник за храната на всичко, което ядете и как се чувствате след това. В допълнение към трапезната захар и плодовете, имайте предвид захарите, открити в преработените храни. Носете дневника си за храна, когато говорите с Вашия лекар.
На етикетите на храните захарта може да бъде посочена като захароза, фруктоза и лактоза
Стъпка 2. Опитайте елиминационна диета, за да видите дали симптомите ви се подобряват
Може да имате хранителна чувствителност, която причинява вашите симптоми. За да ви помогне да разберете, изключете обичайните хранителни алергени от диетата си за 2-4 седмици. След това въвеждайте храните отново в диетата си 1 по един, за да видите дали те не предизвикват реакция. Ако дадена храна предизвика вашите симптоми, изключете тази храна от диетата си.
Честите хранителни алергени включват млечни продукти, глутен, яйца, соя, фъстъци, дървесни ядки, цитрусови плодове, миди, царевица и говеждо месо
Бакшиш:
Ако храната разстрои стомаха ви, говорете с Вашия лекар за приемането на храносмилателни ензими, когато ги ядете. Това може да ви помогне да избегнете стомашно разстройство.
Стъпка 3. Посетете Вашия лекар, ако проявите симптоми на непоносимост към захар
Непоносимостта към захар изисква диагноза и лечение на лекар. Симптомите са общо чревно разстройство, подуване на корема, газове, диария и стомашни спазми. Тези симптоми обикновено започват или се влошават след консумация на определени храни, съдържащи захар. Ако усетите тези симптоми, уговорете среща с Вашия лекар, за да установите причината.
- Ако вашият лекар не е специалист по стомашно -чревни заболявания, вероятно ще ви насочи към гастроентеролог за по -експертно лечение.
- Симптомите на непоносимост към захар много приличат на други състояния като синдром на раздразнените черва. Ето защо посещението на лекар е важно. По този начин можете да разберете точната причина и лечение на симптомите.
- Непоносимостта към захар обикновено започва през детството, така че обърнете внимание, ако детето ви показва и тези симптоми. Засегнатото дете може също да расте по -бавно, защото телата му не абсорбират правилно хранителните вещества.
Стъпка 4. Направете тест, за да определите към кой тип захар сте чувствителни
Има няколко различни теста за диагностициране на непоносимост към захар, в зависимост от конкретното съединение, към което сте чувствителни. След физически преглед и медицинска история лекарят ще опита няколко различни теста, ако подозира, че сте чувствителни към захар.
- За чувствителност към фруктоза, лекарят ще Ви даде малка доза фруктоза перорално и след това ще измери дъха Ви. Увеличаването на водорода показва положителен тест.
- Подобен дихателен тест се използва за непоносимост към лактоза.
- За да тества за чувствителност към глюкоза или захароза, Вашият лекар може да вземе кръвна проба, за да измери нивата на кръвната Ви захар.
Стъпка 5. Консултирайте се с Вашия лекар или диетолог как да коригирате диетата си
Ако вашият тест е положителен за непоносимост към захар, основното лечение е промяна на диетата, за да се избегнат храни, които влошават симптомите ви. Тъй като има различни видове непоносимост към захар, специфичните корекции зависят от вашето състояние. Консултирайте се с Вашия лекар и следвайте инструкциите им за промени в диетата.
Ако имате нужда от повече насоки относно управлението на вашата диета, говорете с професионален диетолог или диетолог. Намерете лицензиран специалист, одобрен от Академията по хранене и диетология, до вас на адрес
Стъпка 6. Вземете рецепта Sucraid, ако имате дефицит на захар
Сукразата е ензимът, който разгражда захарозата, така че ще имате непоносимост към захароза, ако нямате този ензим. Sucraid е лекарство, което замества захаразата и ви помага да се справите със състоянието си. Вашият лекар може да Ви го предпише, ако имате непоносимост към захароза.
Подобно хапче може да помогне при непоносимост към лактоза. Има няколко различни търговски марки, така че попитайте Вашия лекар с най -доброто за Вас
Метод 2 от 2: Коригиране на вашата диета
Стъпка 1. Прочетете всички етикети на храните и изрежете продукти с високо съдържание на захар
Ако сте диагностицирани с някакъв вид непоносимост към захар, тогава трябва да станете по -предпазлив купувач. Винаги проверявайте етикетите на храните, преди да купите нещо, за да видите колко захар съдържа. Ако нивата са твърде високи, за да понасяте, изключете тази храна от диетата си.
- Конкретното количество захар, което можете да понасяте, зависи от вашето състояние. Следвайте съветите на Вашия лекар за поддържане на приема под определено ниво.
- Някои други съединения, които трябва да се избягват, са царевичен сироп с високо съдържание на фруктоза, мед, сироп от агаве и меласа.
- Ако можете да понасяте малко захар, тогава можете да имате храни, в които захарта не е посочена като една от първите 4 съставки. Въпреки че тези храни съдържат захар, тя е в много по -ниска концентрация, която може да не предизвика симптомите ви.
Стъпка 2. Преминете към плодове и зеленчуци с ниско съдържание на фруктоза
Докато плодовете и зеленчуците са много здравословни, някои също са с високо съдържание на фруктоза. Имате нужда от някои плодове и зеленчуци в диетата си, така че се придържайте към сортовете с ниско съдържание на захар. За плодовете добър избор са боровинките, ягодите, малините и авокадото. Изберете зеленчуци като листни зеленчуци, броколи, моркови, зелен фасул, целина и краставици. Придържайте се към тези видове, за да не предизвикате симптомите си.
- Вероятно ще понасяте тези плодове и зеленчуци по -добре с храна, отколкото сами.
- Плодовете и зеленчуците с особено високо съдържание на захар са ябълки, банани, грозде, диня, аспержи, грах и тиквички. Повечето плодови сокове също са много захарни, така че ги изключете от диетата си.
Внимание:
Ограничете количеството плодове, които консумирате, тъй като те са с високо съдържание на естествени захари. Говорете с Вашия лекар или диетолог за това колко плодове можете безопасно да ядете, докато все още управлявате симптомите си.
Стъпка 3. Използвайте алтернативни подсладители, за да избегнете добавянето на захар
Някои алтернативи на естествената и синтетичната захар все още могат да подсладят храната и напитките ви, без да влошават симптомите ви. Те включват стевия, ксилитол, еритритол, екстракт от монашески плодове и захарин. Опитайте да замените трапезната захар с тези алтернативи.
- Ако не сте много чувствителни, тогава вместо трапезна захар може да използвате мед, кленов сироп, меласа, кокосова захар, кафява оризова захар, бананово пюре или фурми.
- Използвайте тези подсладители само ако Вашият лекар Ви каже, че е безопасно. В зависимост от вида на непоносимостта към захар, други подсладители също могат да повлияят на вас.
- Ако не можете да понасяте никаква добавена захар или заместители на захарта, канелата може да овкуси някои храни.
Стъпка 4. Ограничете или премахнете приема на млечни продукти, ако имате непоносимост към лактоза
Лактозата е вид захар в млечните продукти, а непоносимостта към лактоза е един от най -често срещаните видове захарна непоносимост. Намалете консумацията на млечни продукти или използвайте млечни алтернативи като соево мляко, за да избегнете влошаване на симптомите.
- Може да сте в състояние да ядете млечни продукти, ако предварително вземете хапче с рецепта. Говорете с Вашия лекар, за да разберете дали това е добър вариант за Вас.
- Ако вашата непоносимост към лактоза не е лоша, може да успеете да ядете млечни продукти в по -малки порции. Например, използвайте половината количество мляко, което обикновено правите в зърнените храни.
Стъпка 5. Попитайте дали някои лекарства, които използвате, съдържат захари
Някои лекарства с рецепта и без рецепта съдържат захари за овкусяване. Проверете бутилките с лекарства или попитайте фармацевта дали приеманото от вас лекарство съдържа захари. Ако е така, говорете с Вашия лекар за получаване на различна рецепта.
- Повечето течни лекарства, особено сиропите за кашлица, съдържат поне малко захар за по -добър вкус. Може да се наложи да преминете към таблетки, за да поддържате ниския прием на захар. В таблетките за смучене има и захар. Ако не сте сигурни в нещо, не се колебайте да попитате лекаря или фармацевта.
- Фармацевтът може да смеси за вас персонализирана партида лекарства без захар.
Стъпка 6. Бавно въведете отново някои храни, за да прецените дали толерантността ви се променя
Вашите симптоми на непоносимост към захар може постепенно да се подобрят с течение на времето, особено след като сте били на диета с ниско съдържание на захар. Опитайте бавно да добавите малко захар към диетата си и да видите как я понасяте. Ако симптомите ви не избухнат, тогава може да понасяте още малко захар в ежедневната си диета.
- Ако ударите точка, в която симптомите ви се разпалват, поддържайте консумацията си под това ниво.
- Въведете отново храни под ръководството на Вашия лекар. Ако те го съветват, не увеличавайте приема на захар.
