Семейните вечери са важни за психическото и физическото здраве, но работата, училището и извънкласните дейности понякога могат да попречат. С известно планиране и предвидливост би трябвало да можете да отделите време за семейството си, за да се хранят заедно. Вместо да отделяте час за приготвяне на ново ястие всеки ден, можете да готвите на партиди и да замразите ястията, за да намалите времето. Вашето семейство също може да помогне за намаляване на тежестта.
Стъпки
Метод 1 от 3: Задаване на график
Стъпка 1. Започнете от малък
Ако семейните вечери вече не са редовна практика за вас, може да е по -лесно да започнете с една или две вечери седмично. След като това се превърне в утвърдена практика, проправете път до три или четири. Скоро това ще се превърне в неразделна част от графика ви и всеки ден ще имате семейни вечери.
Стъпка 2. Запишете вечеря в календара си
С работа, спорт, домашни и други отговорности вечерята може да не е приоритет. За да направите това едно, задайте час или два за вечеря в календара си. Опитайте се да не позволявате на други дейности да пречат този път.
- Опитайте се да вечеряте по едно и също време всеки ден. Разбира се, можете да коригирате този график, ако се появи нещо, като например спортни тренировки или късен работен ден.
- Ако планирате да готвите пресни ястия всеки ден, може да искате да включите това допълнително време за готвене в графика си.
Стъпка 3. Планирайте храненията си предварително
В началото на седмицата решете какво ще яде вашето семейство всяка вечер от седмицата. Намерете здравословни рецепти онлайн или в готварски книги. Изпишете списъците си за пазаруване, за да можете да закупите всяка съставка предварително, и да пазарувате за всички съставки наведнъж.
Ако се борите с идеи за хранене, попитайте семейството си какво искат. Това може да ви помогне да насочите планирането на храненето си към нещата, които им харесват, а също така може да ви даде нови идеи за хранене
Стъпка 4. Избягвайте нездравословни закуски преди вечеря
След като имате представа в колко часа ще вечеряте, можете да премахнете закуските от графика. Спрете да давате преработени закуски като бисквити, чипс или бисквити около час или два преди вечеря. Ако децата ви са гладни, дайте им лека здравословна закуска като резенчета ябълка или морковени пръчици, за да ги оправите до вечерята.
Метод 2 от 3: Намаляване на времето за готвене
Стъпка 1. Подгответе храненията в началото на седмицата
Ако имате свободен ден в началото на седмицата, можете да приготвите всички ястия за тази седмица предварително. С малко повече време и планиране може дори да успеете да сготвите ястия на цял месец за един ден. Всичко, което трябва да направите, е да загреете храната. Това е чудесно, ако имате натоварен работен график или нямате много време за готвене. Някои здравословни ястия, които трябва да направите предварително, включват:
- Пилешка супа с юфка
- Печен Зити
- Пуешко чили
- Индийско къри
Стъпка 2. Инвестирайте в бавна готварска печка
Можете да поставите съставките в бавна готварска печка сутрин и да се приберете у дома на напълно приготвена топла храна. Бавните готварски печки също са чудесни за приготвяне на ястия на големи партиди. Някои полезни неща, които можете да приготвите в бавна готварска печка, включват:
- Чък печено
- Говеждо задушено
- Настъргано пиле
- Пуешки гърди
- Супа
Стъпка 3. Замразете ястията
Ако правите големи партиди храна, можете да ги запазите чрез замразяване. Това ще намали загубите и ще спести време. Сложете допълнителните порции в пластмасов контейнер или торбички за фризер. Ако имате нужда от бързо хранене по -късно през месеца, можете да го размразите и да го приготвите.
- Трябва да оставите храните да се охладят напълно, преди да ги поставите във фризера. Можете да ускорите този процес, като ги оставите да изстинат в хладилника.
- Ако използвате торбички за фризер, направете торбите възможно най -плоски. Това ще им помогне да се размразят по -бързо.
- Етикетирайте храната с датата, на която сте я приготвили, и името на ястието, преди да я поставите във фризера.
Стъпка 4. Изберете удобни храни
Някои храни са бързи, но все пак здравословни. Опитайте се да изберете здравословни храни, които се приготвят лесно и бързо. Това е особено полезно при гарнитури, като зеленчуци или нишесте.
- Замразените зеленчуци са също толкова здравословни, колкото и пресните зеленчуци. Обикновено те отнемат само няколко минути в микровълновата, за да готвят.
- Може да успеете да намерите предварително нарязани зеленчуци в хранителните си стоки. Обикновено можете да намерите нарязан лук, чесън, сладки картофи, тиква тиква или моркови.
- Ако искате топли рула на вечеря, можете да си купите предварително приготвени замразени рула, които ще се затоплят във фурната. Можете също така да купите готово тесто и да го изпечете сами.
Метод 3 от 3: Включване на цялото семейство
Стъпка 1. Възлагайте различни задачи на членовете на семейството
Приготвянето на вечеря заедно не само ви спестява време, но и учи децата на важни отговорности. Изберете задачи, подходящи за развитието на вашето дете. Включете партньора си, за да помогнете и за създаването на семейна атмосфера.
- Малките деца (на възраст под шест години) може да помогнат да подредят масата, да измият чиниите и да разбъркат съставките.
- По -големите деца (на възраст от шест до дванадесет) може да могат да мият зеленчуци, да разбъркват тенджери (ако са под надзор), да наливат вода, да поставят чинии за сервиране и да почистят масата.
- Тийнейджърите трябва да могат да ви помогнат с повечето аспекти на готвенето и почистването.
Стъпка 2. Редувайте се с партньора си
Ако вие и вашият партньор или съпруг имате натоварени графици, може да опитате да се редувате да правите семейни вечери. Прегледайте и двата си графика и уговорете времената, в които всеки може да приготви ястието.
Стъпка 3. Вместо това помислете за семейна закуска
Вечерята традиционно е храната, в която цялото семейство се събира да яде. Въпреки това, ако вечерята не работи за вашето семейство, може да помислите за семейна закуска.
Ако се притеснявате, че ще се събудите рано, за да сготвите закуска, винаги можете да приготвите нещо предната вечер
Стъпка 4. Насърчете разговора
Семейните вечери са чудесно време за свързване и ако семейството ви се наслаждава на храненията, е много по -вероятно да се придържат към графика за хранене. Опитайте се да измислите интересни теми за дискусия. Ако децата не отговорят веднага, можете да започнете дискусия, като дадете свой собствен отговор. Може да опитате да попитате:
- Ако можехте да отидете навсякъде по света, къде би било това?
- Срещате ли се с интересни хора в училище?
- Имали ли сте интересни сънища напоследък?
- Ако имахте суперсила, каква би била тя?
- Ако можехте да срещнете някой от историята, кой би бил той?
- Ако можехте да имате животно в света за домашен любимец, кое би било то?
Съвети
- Ако децата ви започнат да помагат, докато са малки, те ще пораснат, за да се научат сами да готвят. Те дори могат да готвят ястия за семейството като тийнейджъри.
- Намерете модел, който работи за вашето семейство. Добре е, ако предпочитате да ядете по -късно, отколкото по -рано, или ако решите, че вместо това искате семеен обяд.
- Опитайте се да не позволявате прекалено много външни дейности да пречат на семейното хранене. Отнасяйте се към храненето като приоритет.
- Пийте вода вместо сода на вечеря, за да намалите калориите.
