Прекарването на време в кухнята е чудесен начин за облекчаване на стреса. Отделяйте време за творчество в кухнята всяка седмица. Докато готвите, избягвайте многозадачността и вместо това се съсредоточете само върху ястието, десерта или закуската, които приготвяте. Опитът на нова рецепта, готвенето с партньор и почистването, докато готвите, могат да ви помогнат да намалите стреса, докато създавате вкусни ястия.
Стъпки
Метод 1 от 3: Придаване на приоритет на готвенето
Стъпка 1. Отделете време за готвене
Готвенето може да помогне за облекчаване на стреса, подобряване на творчеството и изграждане на връзка с другите. За да се настроите за успех, не забравяйте да отделите блокове от време, които са само за готвене. Това ще направи готвенето по -приятно и ще ви позволи да насочите енергията си към задачата.
- Планирайте време в календара си за една сесия за готвене всяка седмица.
- Опитайте да отделите уикенд следобед само за готвене.
Стъпка 2. Избягвайте многозадачността по време на готвене
Ако искате да облекчите стреса, не се опитвайте да правите други дейности, докато сте в кухнята. Вместо това се фокусирайте само върху готвенето. Уверете се, че уведомявате другите членове на домакинството, че няма да сте достъпни за други задачи, докато приготвяте храна.
Стъпка 3. Намерете партньор за готвене
Готвейки с някой друг, вие култивирате комуникация, връзка и сътрудничество. Помолете член на семейството или приятел да ви помогне да създадете храна, десерт или лека закуска. Готвенето също е чудесна възможност да оставите различията настрана и да се съсредоточите върху обща, взаимноизгодна задача.
- Опитайте да планирате сесия за готвене с член на семейството и го направете приоритет в седмичния си списък със задачи.
- Правенето на план за готвене с някой друг може да ви помогне да направите готвенето приоритет в живота си.
Метод 2 от 3: Станете креативни в кухнята
Стъпка 1. Изхвърлете готварската книга
Креативността намалява стреса, а кухнята е идеалното място за изтичане на вашите творчески сокове. Не се притеснявайте да се придържате към определена рецепта или да насочите съвършенството на Джулия Чайлд. Нека вашите вкусови рецептори ви водят, докато работите с отделни съставки.
Стъпка 2. Експериментирайте с аромати и текстури
Чудесен начин да проявите креативност в кухнята е да изпробвате нови вкусови комбинации. Например, можете да опитате да сдвоите печено пиле със салата от зеле вместо ежедневна пролетна смес. Можете също да опитате нови профили за подправки, като например да добавите подправка към пържолата си, преди да я изпечете на скара.
Стъпка 3. Пригответе нещо ново
Изпробването на ново ястие е чудесен начин да облекчите стреса, докато научите нещо ново. Помолете приятел или член на семейството за любимата им рецепта или опитайте най -новото творение на любимия ви блогър за храна. Фокусирането върху нещо ново ще помогне за облекчаване на напрежението, а също така може да намали тревожността и стреса.
Стъпка 4. Намерете елементи от готвенето, които ви харесват
Не всеки се ражда готвач, но повечето ще открият, че някои елементи от готвенето са релаксиращи и това стимулира малко креативност. Може би обичате да нарязвате зеленчуци или да измисляте нови профили за подправки, които да добавите към прости ястия. Съсредоточете се върху това да правите това, което ви харесва в кухнята, и позволете на вашето творчество да оформи ястията, които правите.
Метод 3 от 3: Готвене за подпомагане на управлението на стреса
Стъпка 1. Изберете храна, чието приготвяне отнема час или повече
Един от начините да увеличите облекчението на стреса, което получавате от готвенето, е да изберете ястия, чието приготвяне отнема известно време. Например, ако готвите печено, което отнема няколко часа, можете да използвате времето за свободни ръце, за да направите нещо релаксиращо, като да прочетете книга или да наваксате любимото си телевизионно предаване.
Стъпка 2. Гответе с билки и подправки, които повишават настроението ви
Можете да помогнете за намаляване на стреса, като включите определени аромати, подправки и билки в рутината си за готвене. Опитайте да направите ястие с градински чай или лавандула, за да облекчите стреса. Ментата и босилекът могат да ви помогнат да повдигнете настроението си, а ястие с цитрусови плодове или розмарин може да ви даде енергия и да ви ободри.
Стъпка 3. Направете десерт, за да изчистите ума си
Печенето може да ви помогне да заземите, облекчавайки стреса и напрежението. Опитайте да създадете торта, пай или бисквитки като облекчаване на стреса. Споделете десерта с приятели и семейство. Оценката им за вашето творение също може да помогне за повишаване на настроението ви.
Стъпка 4. Бавно печете малко месо или птици
Готвенето на цяло пиле, говеждо гърди или свинско месо във фурната може да помогне за облекчаване на стреса. Облечете месото с ароматни билки, поставете го във фурната и оставете аромата на бавно печено месо или домашни птици да изпълни кухнята ви. Опитайте да приготвите допълнителни порции, които можете да превърнете в утрешния обяд.
Стъпка 5. Направете супа или яхния
За много хора супата или яхнията са най -добрата храна за комфорт. Опитайте да направите печена супа от тиква и да я залеете с ароматни листа от градински чай. Можете също така да направите чили или яхния на котлона и да го сервирате с обикновена странична салата.
Стъпка 6. Опитайте пакетно готвене през уикенда
Приготвянето на ястия и съставки през уикенда е чудесен начин да влезете в облекчение на стреса, насочено към кухнята, като същевременно се подготвите за предстоящата седмица. Облекчете безпокойството и напрежението, като нарязвате зеленчуци, които лесно могат да бъдат включени в бърза вечеря през седмицата или обяд. Можете също така да опитате да приготвите няколко различни ястия, които да се затоплят отново през седмицата.
Стъпка 7. Почиствайте докато готвите
Докато готвенето може да помогне за облекчаване на стреса, събуждането с мръсните съдове от снощи може да увеличи напрежението и безпокойството. За да поддържате вашите сесии за готвене без стрес, опитайте да почистите, докато готвите. Започнете всяка готварска сесия с празна съдомиялна машина и мивка и след това почиствайте съдовете, докато ги замърсявате.
