Ако нивата на фосфати са твърде високи, може да сте малко притеснени. Обикновено това състояние възниква, когато бъбреците ви не работят съвсем правилно. По -специално, високите нива на фосфор в кръвта могат да бъдат признак на широко бъбречно увреждане. Вашият лекар може да поиска да намалите нивата на фосфати, което можете да направите, като наблюдавате приема на храна и замените определени храни. Фосфатните свързващи вещества също могат да помогнат. Тези лекарства ви пречат да абсорбирате колкото се може повече фосфати от вашата диета.
Стъпки
Метод 1 от 3: Гледайте приема на храна
Стъпка 1. Проверете нивата на фосфатите от Вашия лекар
Преди да започнете да правите промени в диетата си, трябва да знаете къде са нивата ви. Вашето тяло се нуждае от фосфат, за да изгради здрави кости и да подпомогне мускулното движение и нервната сигнализация. Ако започнете да го премахвате от диетата си, без да знаете къде са нивата ви, може да рискувате да намалите твърде много фосфатите си.
Вашият лекар ще направи кръвен тест, за да провери нивата на фосфатите. Нормалният диапазон е 2,4 до 4,1 mg/dL
Стъпка 2. Говорете с Вашия лекар и диетолог, за да определите безопасна диета за Вас
Попитайте Вашия лекар за препоръка за диетолог. Диетолог, специализиран в ниско фосфатни диети, може да ви помогне да се ориентирате по-добре в избора на храна.
Колко фосфат можете да приемате, зависи от кръвните Ви изследвания и бъбречната Ви функция
Стъпка 3. Прочетете етикетите, за да проверите за фосфат или фосфорна киселина
Много преработени храни имат добавен фосфат, така че винаги трябва да проверявате списъка със съставките. Храни като смеси за торта, шунка, сосове и дори газирани напитки могат да добавят фосфат в тях.
-
Потърсете всяка съставка, която започва с "pho". Имената на фосфатите могат да включват следното:
- Дикалциев фосфат
- Динатриев фосфат
- Мононатриев фосфат
- Фосфорна киселина
- Натриев хексамета-фосфат
- Тринатриев фосфат
- Натриев триполифосфат
- Тетранатриев пирофосфат
- Избягвайте тези храни в диетата си.
Стъпка 4. Избягвайте напълно бързото хранене и преработените храни
Бързите храни са силно преработени и те често имат добавени фосфати. Най -добре е напълно да пропуснете тези храни, за да не допускате излишните фосфати от диетата си.
Ако наистина искате да ядете бърза храна, разгледайте онлайн списъка със съставките. Ако не е онлайн, свържете се с компанията, за да поискате съставките
Стъпка 5. Яжте по -малко от 5 яйца седмично
Яйцата са пълноценен протеин, но те съдържат малко фосфат. Все още можете да ги ядете, но трябва да ограничите приема си. Не консумирайте повече от 4 яйца всяка седмица.
Не яжте повече от 1 яйце на ден
Стъпка 6. Ограничете сиренето до 1 унция (28 г) на ден
Докато някои сирена съдържат по -малко фосфати, като крема сиренето, най -добре е да ограничите приема си така или иначе. Не яжте повече от 28 грама сирене на ден.
1 унция (28 г) сирене е с размерите на 2 стандартни зарчета
Стъпка 7. Намалете другите си млечни продукти до една порция на ден
Например, можете да пиете 1 чаша (240 мл) мляко на ден. Като алтернатива можете да замените 1⁄2 чаша (120 мл) от тази порция с 1 кисело мляко, 2 малки топки сладолед или малка купа оризов пудинг.
Някои лекари и диетолози може да препоръчат да пропуснете напълно млечните продукти. Винаги е най -добре да се консултирате с Вашия лекар, преди да вземете решение за вашия хранителен избор
Метод 2 от 3: Замяна на храни
Стъпка 1. Изберете необогатено оризово мляко пред млечно мляко и кисело мляко
Повечето млечни продукти са с високо съдържание на фосфати, включително мляко, кисело мляко и пудинг. Не млечните сметани, соевото мляко и дори обогатеното оризово мляко съдържат по-високи концентрации на фосфати от необогатеното оризово мляко.
По същия начин, вместо сладолед, опитайте шербет, сорбет или плодови плодове
Стъпка 2. Изберете крема сирене, бри или швейцарско пред други сирена
Рикотата, изварата, твърдите сирена и преработените сирена са с по -високо съдържание на фосфати. Вместо това изберете нискомаслено или обикновено крема сирене или малка порция бри или швейцарски, които имат по-ниски нива на фосфати.
Също така трябва да избягвате намазването със сирене
Стъпка 3. Изберете сода от лимон-лайм, бирена корен или бира от джинджифил върху тъмни газирани напитки
Повечето тъмни газирани напитки или газирани напитки тип "пипер" съдържат фосфати в тях. По -леките газирани напитки имат по -малка вероятност да съдържат фосфати в тях, което ги прави по -добър избор. Винаги четете етикета, за да проверите за фосфати.
Още по -добър вариант за пиене е обикновена вода или чай
Стъпка 4. Изберете плодови бонбони пред шоколад или карамели
Шоколадът е с високо съдържание на фосфати, затова се препоръчва ограничаването му или изрязването му напълно. Всъщност всичко, което съдържа шоколад или какао, обикновено е забранено, ако се опитвате да ограничите приема на фосфати. Ако смятате, че имате нужда от малко шоколад, изберете тъмните сортове, които са поне 70% какао, и винаги го приемайте умерено.
Ако желаете шоколад, попитайте вашия диетолог дали можете да имате шоколадова лента, която е също като тънко покритие от шоколад около други съставки
Стъпка 5. Изберете прясна или обезкостена риба вместо риба с кости
Консервираната риба с костите все още в нея, като сьомга или сардини, е с по -високо съдържание на фосфати. Рибните консерви без кости, като риба тон, са с по -ниско съдържание на фосфати.
Прясна или замразена риба без кости също е добър вариант
Стъпка 6. Преместете ядки, семена и масло от ядки за пуканки, гевреци и конфитюри
Ако търсите лека закуска, пуканките или гевреците са добър, хрупкав вариант, който трябва да понасяте. Ако искате намазване, изберете сладко, желе или мед.
Закуски от царевица, оризови сладкиши или хрупкави блатове също са добри възможности
Стъпка 7. Отидете на бели хлябове и кифлички вместо пълнозърнести или бързи хлябове
Пълнозърнестите храни съдържат повече фосфати от рафинираните зърна, така че изберете бял хляб пред пълнозърнест. Също така, изберете хлебни дрожди като кифлички, гевреци или английски мъфини пред бързи хлябове като царевичен хляб, палачинки или мъфини.
Проверете етикета на хляба за фосфатни добавки
Стъпка 8. Изберете зелен фасул или зелен грах върху грах или леща
Сушеният грах, бобът и лещата имат повече фосфати. Това включва боб гарбанзо, леща, боб лима, черен боб, боб от флот, боб пинто и грах с черни очи.
Консервираният, пресният или замразеният грах или зелен фасул са добре, стига да нямат добавени фосфати
Стъпка 9. Пропуснете обедното месо и хот -дога в полза на по -свежо месо
Преработените меса, подобно на други преработени храни, често имат добавени фосфати. Вместо това изберете прясно или замразено месо като свински пържоли, смляно говеждо, пилешко или риба.
Пропуснете меса като шунка и болоня. Възможно е да можете да ядете невтвърден бекон, но проверете етикета за фосфати
Метод 3 от 3: Използване на фосфатни свързващи вещества
Стъпка 1. Дъвчете калциев карбонат или калциев ацетат преди хранене
Приемането на 500-милиграмова таблетка калциев карбонат преди хранене може да намали колко фосфат усвоявате от диетата си. Дъвчете таблетката старателно и поглъщайте точно преди да ядете.
- Калциевият карбонат е активната съставка в редица антиациди, като Tums или Rolaids. Той е относително безопасен, освен ако калцият вече не е висок, което може да се случи, ако имате бъбречни проблеми. Винаги говорете с Вашия лекар, преди да започнете лекарствен режим.
- Това лекарство може да причини странични ефекти като разстроен стомах, сухота в устата, повръщане и диария.
- Можете също да опитате комбинация от калциев карбонат и магнезиев карбонат. Тази комбинация има по -ниски нива на калций, въпреки че все още съдържа калций.
Стъпка 2. Опитайте Sevelamer хидрохлорид за вариант без калций
Ако не можете да вземете опция на базата на калций, тогава тази таблетка вероятно ще бъде следващата препоръка на Вашия лекар. Обикновено ще приемате 1-2 таблетки от 800 милиграма или 2-4 400 милиграма таблетки преди всяко хранене.
- Яжте 2-3 хапки от вашето хранене, след което поглъщайте това лекарство.
- Това лекарство може да причини храносмилателни проблеми, като проблеми с преглъщането, лошо храносмилане, диария и запек.
- Ако имате болки в стомаха след приемане на това лекарство, говорете с Вашия лекар какво трябва да направите.
Стъпка 3. Вземете лантанов карбонат за друга опция без калций
Вземете това лекарство като таблетка за дъвчене или прах, който поръсвате върху храната си. Можете да го ядете по време на хранене или веднага след това. Таблетките се предлагат в дози от 500 милиграма, 700 милиграма и 1 000 милиграма. Прахът се предлага в 700 милиграма или 1 000 милиграм сашета прах.
- За да използвате праха, поръсете го с малко ябълково пюре или друга мека храна и изяжте всичко веднага. Не се разтваря в течност.
- Вземете лекарства за щитовидната жлеза и антиациди поне 2 часа преди или 2 часа след приема на това лекарство. Вземете антибиотици 1 час преди или 4 часа след приема на това лекарство.
- Това лекарство може също да причини храносмилателни проблеми, като запек, диария, гадене и повръщане. Говорете с Вашия лекар, ако имате тези симптоми.
Стъпка 4. Използвайте севеламер карбонат вместо калциев карбонат
Това лекарство се предлага под формата на таблетки за дъвчене или прах. Обикновено започвате с 800 милиграма на хранене, въпреки че Вашият лекар може да Ви започне и с 1,6 грама (0,06 унции). Дъвчете таблетката по време на хранене или разбъркайте праха в 2 течни унции (59 мл) вода, която да пиете по време на хранене.
