Има няколко неща, които могат да нарушат деня ви като пристъп на хранително отравяне. Леки до тежки симптоми, това може да включва разстроен стомах, гадене, повръщане, диария, треска и спазми, които могат да започнат от час до няколко седмици след като сте приели заразена храна. В много случаи токсините или бактериите се пренасят поради неправилно обработена, съхранена или обработена храна. Повечето хора ще преодолеят хранителното отравяне в рамките на няколко дни, след като то премина естествено през тяхната система; бебетата, бременните жени и възрастните хора обаче трябва да бъдат особено внимателни, за да избегнат хранително отравяне поради потенциала за необратими увреждания, а също така изискват незабавна медицинска помощ, ако получат хранително отравяне. Знанието как бързо да се възстановите от хранително отравяне ще ви помогне да намалите дискомфорта и да се изправите на крака възможно най -скоро.
Стъпки
Метод 1 от 3: Коригиране на вашата диета
Стъпка 1. Пийте много течности и течности
Ако изпитвате често повръщане и диария, тялото ви бързо ще загуби течности, което ще доведе до дехидратация. Пийте колкото се може повече течност, за да замените загубените течности. Ако ви е трудно да пиете много, пийте често по няколко малки глътки.
- Ако не можете да задържате течности поради твърде гадене, незабавно се свържете с лекар. Може да се наложи да бъдете отведени в болницата за интравенозно снабдяване с течности.
- Опитайте да пиете вода, чай без кофеин или ябълков сок, разреден с вода 50/50. Отпиването на бульон или супа и смученето на ледени парченца или сладкиши също е добър начин да си набавите храна и течности.
Стъпка 2. Изпийте течност за рехидратация
Това са прахове, които смесвате във вода и пиете. Те помагат да се заменят минералите и хранителните вещества, които тялото ви губи чрез повръщане и диария. Обикновено можете да ги купите от аптеките.
- За да направите своя собствена течност за рехидратация, смесете 1/2 чаена лъжичка сол, 1/2 чаена лъжичка сода за хляб и 4 супени лъжици захар в 4 1/4 чаши (или 1 литър) вода. Разбъркайте, докато съставките се разтворят, преди да пиете.
- Можете също така да закупите предварително приготвен разтвор за рехидратация, като Pedialyte или Hydralyte за деца. Или за възрастен или по -голямо дете, можете да дадете разтвор от половин вода и наполовина Gatorade или Powerade.
Стъпка 3. Започнете да ядете меки храни постепенно
След като почувствате леко глад и гаденето е отшумяло, започнете да хапете BRAT храни: банани, ориз, ябълково пюре и препечен хляб. Тези храни могат да успокоят стомаха ви и не трябва да предизвикват гадене или повръщане.
Солените, картофеното пюре и меко сварените зеленчуци също са нежни при разстроен стомах. Запомнете, не се насилвайте да ядете и не бързайте да ядете твърде много
Стъпка 4. Направете почивка от млечни продукти за няколко дни
Докато тялото ви се бори с хранително отравяне, храносмилателната ви система ще изпита временно състояние на непоносимост към лактоза. Поради това всички млечни продукти, които консумирате-например масло, мляко, сирене, кисело мляко и др.-ще доведат до допълнителни усложнения. Избягвайте да консумирате млечни продукти, докато не сте сигурни, че тялото ви се е нормализирало.
Стъпка 5. Избягвайте храни, които могат да предизвикат гадене или повръщане
Вероятно това няма да звучи привлекателно, ако вече имате хранително отравяне, но внимавайте да избягвате пикантни или мазни храни, които може да ви бъдат трудни за смилане.
Трябва също така да изрежете храни с високо съдържание на фибри, които също могат да бъдат трудни за стомаха ви. Храните с високо съдържание на фибри включват цитрусови, бобови растения, пълнозърнести храни, ядки и продукти с кората
Стъпка 6. Избягвайте консумацията на кофеин и алкохол
Кофеинът и алкохолът може да ви влошат, когато имате хранително отравяне, затова е най -добре да ги избягвате. Те също са диуретици, което означава, че ще ви накарат да уринирате по -често. Честото уриниране води до дехидратация, което може да причини сериозни проблеми в комбинация с често повръщане и диария.
Метод 2 от 3: Опитайте домашен лек
Стъпка 1. Пийте ечемичена или оризова вода
Това помага да се успокои разстроен стомах и да се облекчи лошото храносмилане. Той също така има допълнителното предимство да ви поддържа хидратиран, когато е вероятно да се нуждаете от него.
Стъпка 2. Вземете някои пробиотични добавки
Те могат да помогнат за възстановяването на добрите бактерии в червата и да ускорят процеса на възстановяване. Ако обаче имате слаба имунна система, приемането на пробиотици може да не е най -доброто лечение за вас; консултирайте се с Вашия лекар, преди да вземете каквото и да е.
Стъпка 3. Вземете малко ябълков оцет
Друг популярен домашен лек, ябълков оцет може да съдържа антимикробни свойства. За да го използвате, смесете две супени лъжици в чаша гореща вода и изпийте, преди да ядете твърда храна. Можете също така да пиете ябълков оцет направо, ако предпочитате.
Стъпка 4. Използвайте билки
Някои билки могат да имат антимикробни свойства, а няколко могат да облекчат симптомите на хранително отравяне. Опитайте да пиете сок от босилек или да добавите няколко капки масло от босилек във вода. Семената от кимион също могат да се консумират направо или да се варят в гореща напитка.
Мащерка, розмарин, кориандър, градински чай, мента и копър също са билки, които могат да имат антимикробни свойства, въпреки че са необходими повече изследвания
Стъпка 5. Успокойте стомаха си с мед и джинджифил
Смес от джинджифил и мед в топла вода може да помогне за намаляване на стомашната болка и лошо храносмилане. Опитайте да си направите чаша чай с джинджифил и мед.
- Сварете няколко резена обелен, пресен джинджифил в гореща вода, след това разбъркайте супена лъжица мед (или по желание повече или по -малко) и отпийте бавно.
- Уверете се, че никога не давате мед на дете под една година. Медът може да съдържа бактерия, която може да доведе до ботулизъм при кърмачета.
Метод 3 от 3: Дайте почивка на тялото си
Стъпка 1. Вземете почивка
Не ходете на работа, ако страдате от хранително отравяне, особено ако работите в служба за хранене. Дайте си достатъчно време за възстановяване, преди да се върнете на работа (обикновено 48 часа след изчезване на симптомите).
Ако работите в служба за хранене и започнете да изпитвате хранително отравяне по време на работа, незабавно уведомете своя ръководител и напуснете зоната за приготвяне на храна. Никога не боравете с храна, когато се занимавате с хранително отравяне
Стъпка 2. Почивайте си много
Вероятно ще се чувствате уморени, докато тялото ви се бори да изхвърли токсините от вашата система. Препоръчва се да почивате колкото можете, за да може тялото ви да използва енергията си за възстановяване. Често дрямайте, което също ще ви предпази от пренапрежение.
Избягвайте тежки дейности. Участието в тежки дейности, докато сте уморени, може да доведе до нараняване
Стъпка 3. Дайте почивка на стомаха си
Не яжте големи ястия или много твърда храна. Вероятно това няма да звучи добре, но тялото ви се нуждае от шанс да се възстанови от токсина или бактериите, които ви разболяват. Избягвайте да ядете много през първите ден или два, когато имате симптоми на хранително отравяне.
Вместо това консумирайте много течности, бульони или супи. Изчакайте няколко часа, след като почувствате гадене или повръщане, преди да консумирате повече храна
Стъпка 4. Вземете ибупрофен или парацетамол
Вземете препоръчителната доза ибупрофен или парацетамол, ако изпитвате висока температура (102 до 104 градуса по Фаренхайт) или главоболие. Също така може да облекчи общите болки.
- Избягвайте приема на лекарства против диария. Докато диарията от хранително отравяне може да бъде неудобна, това е механизъм, използван от тялото за бързо изхвърляне на токсините вътре. Поради това се препоръчва да не приемате никакви лекарства против диария.
- Имайте предвид, че ибупрофенът може да причини дразнене на стомаха, така че парацетамол/ацетаминофен може да бъде по -добрият вариант.
- Вземете ибупрофен и други НСПВС с храна, ако имате нужда от доза. Въпреки това, обикновено е най -добре да ги избягвате с хранително отравяне, тъй като съществува риск от гастрит или стомашни и чревни язви.
Стъпка 5. Измивайте ръцете си често
Ако изпитвате повръщане или диария, важно е да измиете ръцете си, за да предотвратите разпространението на микроби. Не споделяйте кърпи или боравете с храна на други хора.
Добра идея е да държите кърпички за почистване за еднократна употреба в банята. След като използвате банята, избършете всички повърхности, които сте докоснали
Помогнете да решите какво да ядете
Храни за ядене и избягване с отравяне с храни
Поддръжка на wikiHow и отключете всички проби.
Повторно въвеждане на храни след хранително отравяне
Поддръжка на wikiHow и отключете всички проби.
