Чесънът може да е чудесен начин да отблъснете вампирите, но може да направи същото и при болести. Чесънът има съединения, които могат да подпомогнат здравето на сърцето, като ограничават мазнините в кръвта, отпускат мускулите и дори понижават леко кръвното налягане. Той може също така да повиши имунната функция и да помогне за контролиране на високия холестерол. Ползите от чесъна не са медицински доказани и винаги трябва да говорите с Вашия лекар, преди да използвате добавки или алтернативни лечения. Можете да подобрите здравето си, като включите чесън в диетата си и като използвате продукти, направени от този зеленчук.
Стъпки
Част 1 от 2: Включване на чесън във вашата диета
Стъпка 1. Яжте суров чесън
Включете поне една порция-или ½ скилидка-в плана си за хранене всеки ден. Много хора обичат да готвят чесън в ястията си, но суровият чесън е също толкова вкусен. Наличието на смес от суров и варен чесън е най -добрият начин да получите ползите за здравето на този зеленчук. Натрошаването, нарязването или нарязването на чесън може най -добре да освободи съединенията, които са от полза за вашето здраве. Яденето на суров чесън също може да има допълнителни ползи за варения чесън. Това включва отпускане на гладките мускули в кръвоносните ви съдове, което от своя страна ги разширява и може да понижи кръвното ви налягане. Някои начини да се насладите на суров чесън включват:
- Смесване на нарязан или смлян чесън с пресни домати и босилек. Използвайте тази възхитителна смес върху паста, хляб или салата.
- Добавяне на чесън към салса или гуакамоле.
- Приготвяне на песто.
- Нарязване на чесън върху салата.
- Намазваме смлян или натрошен чесън върху препечен хляб и го заливаме с резен домат.
- Смесване на сок от домат, лимон и чесън.
Стъпка 2. Гответе с чесън
Суровият чесън е оптималният начин да се възползвате от него. Все пак можете да подобрите здравето си, като готвите с чесън. Ако използвате чесън в рецепта, използвайте поне 1-2 скилидки на ястие. Както при суровия чесън, не забравяйте да го смачкате, накълцате или смляте, за да освободите съединенията, които повишават здравето. Оставете го да престои 15 минути, за да получите максимална полза от вашия чесън. Някои начини да готвите чесън в храната си включват:
- Мариноване на месо или тофу в чесън.
- Варене на чесън супа.
- Разбиване на паста с зеленчуци и чесън.
- Хвърляне на чесън в зеленчуков съд.
- Пасиране на чесън в картофи.
Стъпка 3. Опитайте чесново масло
Чесънът е чудесен аромат за всяко ястие. Можете да внесете повече чесън и неговия аромат в храната си, като използвате масло, напоено с чесън, за приготвяне на ястия. Чесновото масло също може да има допълнителна полза за здравето, като намали пъпката или облекчи псориазиса, когато се втрива в засегнатата област.
Вземете чесново масло в хранителен или здравен магазин. Помислете за вливането на свой собствен, който може да гарантира, че ще получите висока доза чесън в маслото. Използвайте цели скилидки чесън и гответе при 350 градуса по Фаренхайт (175 градуса по Целзий) за 20-30 минути. След това гответе в маслото за 5 минути, преди да влеете влитото масло в контейнер. За максимални ползи за здравето понижете температурата на готвене до 250 градуса по Фаренхайт (121 градуса по Целзий)
Стъпка 4. Сварете чай от чесън
Топлият чай е успокояващ начин да преживеете настинка. Варенето на чай от чесън може да ви утеши и може да помогне за укрепване на имунната ви система. Накиснете скилидка нарязан или смлян чесън в гореща вода за няколко минути. След това прецедете парчетата чесън и се насладете на чая си.
Добавете малко мед или джинджифил, за да направите чая по -добър
Стъпка 5. Добавете чесън на прах към храната
В някои случаи използването на чесън на прах може да бъде по -удобен начин да си набавите чесън. Подобно на други чеснови продукти, това може да няма същите ползи за здравето като пресния чесън. Помислете да използвате чесън на прах, за да увеличите усилията си.
Добавете ½ до 1 чаена лъжичка чесън на прах към сосове за тестени изделия, супи и други рецепти, които смятате, че биха могли да се възползват от аромата на чесън
Стъпка 6. Минимизирайте дъха на чесън
Чесънът е чудесен за вашето здраве, но също така може да отблъсне вампирите, както и вашите приятели, семейство и колеги от вас. Чесънният дъх може да бъде притеснителен, ако го ядете ежедневно за вашето здраве. Можете да сведете до минимум ефекта на чесъна върху дъха си, като:
- Яде се с ябълка.
- Смесвайки го с ябълков оцет и вода.
- Смесвайки го с вода и мед.
- Яде лимон с него.
Част 2 от 2: Опитайте добавки с чесън
Стъпка 1. Поглъщайте сушени капсули от чесън
Най -добре е да подсилите здравето си с пресен чесън. Можете обаче да подобрите здравето си, като използвате капсули от сушен чесън. Можете да ги получите в повечето магазини за здравословни храни и търговци на витамини или уелнес.
- Прочетете етикета на продукта, за да се уверите, че избраната от вас капсула съдържа алиум, което е важно за извличането на ползите за здравето. Следвайте инструкциите за дозиране, за да сте сигурни, че ще получите максимални ползи за повишаване на здравето.
- Избягвайте да купувате сушени таблетки от чесън. Процесът, използван за тяхното унищожаване на здравните съединения в чесъна.
Стъпка 2. Вземете добавка с чесън
Използването на добавка е добър начин да увеличите консумацията на чесън.
- Говорете с Вашия лекар, преди да приемате добавки с чесън. Може да имате заболяване или да приемате други лекарства, които не трябва да се смесват с чесън. Помолете Вашия лекар да Ви препоръча висококачествена добавка с чесън, ако искате да опитате.
- Помислете за консултация с естествен здравен специалист относно избора на най -качествената добавка за вашето здраве.
- Следвайте инструкциите на бутилката и всички инструкции, които Ви е дал Вашият лекар.
Стъпка 3. Потърсете продукт, проверен от Фармакопея на САЩ (USP)
Докато добавките не са регулирани от FDA, можете да изберете продукт, който има печат на USP, за да сте сигурни, че това, което е в бутилката, съответства на това, което пише на етикета. Това също може да ви помогне да изберете възможно най -безопасния продукт. Някои други видове пломби, които могат да показват, че продуктът е надежден, включват:
- NSF International
- UL
- Потребителска лаборатория