Чесънът е богат на витамини и антиоксиданти, така че поддържа силна имунна система. Ако го приемате ежедневно, това може да помогне на тялото ви да се пребори с настинка или грип, въпреки че не е лек. Можете да приемате чесън суров или като добавка. Освен това е полезно да добавите чесън към супата. За да подобрите ефективността на вашия чесън, използвайте практики за самообслужване, за да си помогнете да се излекувате. Консултирайте се с лекар, преди да използвате чесън като домашно лекарство, защото не е подходящ за всеки. Освен това, посетете Вашия лекар, ако развиете тежки симптоми, сте в група с висок риск за усложнения или искате да приемате антивирусни средства, за да съкратите заболяването си.
Стъпки
Метод 1 от 4: Приемане на суров чесън или добавка
Стъпка 1. Включете суровия чесън във вашите рецепти
Налични са много форми на чесън, като подправка за чесън, чесън на прах и чеснова сол. Най -добре е обаче да се приеме в естествената му форма, за да се освободи алиин, който помага в борбата с инфекциите. Добавете 2-4 грама пресни, смлени скилидки чесън, за да подправите храната си.
- Поръсете нарязания чесън върху спагети, добавете смлян чесън към печено пиле или с него отгоре печени аспержи.
- Всяка карамфил е приблизително 1 грам.
- Можете също да готвите чесън в зехтин, но за да се възползвате максимално от алиин, е по -добре да го ядете суров. Ако все пак искате да използвате варен чесън, леко го запечете на слаб огън, за да не унищожите активните му съединения.
Стъпка 2. Яжте чесъна суров за лесен вариант
Ако нямате нищо против горчивината, можете да ядете и скилидки чесън сурови. За да стане по -годен за консумация, натрошете чесъна в лъжица мед или зехтин. Когато се приема ежедневно, това помага за укрепване на имунната ви система, за да се намали вероятността да хванете и ускорява възстановяването.
Твърде много чесън може да причини лош дъх и ниско кръвно налягане, затова ограничете приема си до 2-4 скилидки чесън на ден
Стъпка 3. Вземете екстракт от чесън, ако Вашият лекар го одобри
Потърсете екстракт от чесън в течна форма или под формата на капсули. След това вземете добавката си според указанията на етикета. Средно приемайте 0,25 чаени лъжички (1,2 мл) течен екстракт от чесън веднъж дневно, за да получите препоръчителното дневно количество алиин за възрастни. Добавките от чесън могат да се приемат ежедневно.
- Винаги се консултирайте с Вашия лекар, преди да приемате някакви добавки.
- Можете също така да намерите лиофилизирани добавки с чесън.
- Добавките с чесън не се считат за цялостно лечение на настинка и могат да се приемат заедно с лекарства, препоръчани от Вашия лекар.
- Предложената порция екстракт от чесън съдържа същото количество алиин като две капсули от 200 mg чесън, които се приемат три пъти дневно.
- Някои добавки съдържат млечни продукти или глутен, които могат да причинят алергични реакции при някои хора. Ако сте алергични към тези вещества, консултирайте се с Вашия лекар за препоръчителна доза или рецепта за Вашите индивидуални нужди.
Метод 2 от 4: Яжте супа от чесън
Стъпка 1. Изберете бульон, който да използвате за вашата супена основа
Чудесен начин да включите чесъна в диетата си е да направите супа, в която има много чесън. В зависимост от вашите лични предпочитания, можете да използвате зеленчуков или пилешки бульон. Винаги е по -добре да си направите сами бульон от супа с пресни, естествени съставки.
Ако използвате търговска база или бульон, не забравяйте да изберете бульон с ниско съдържание на натрий. Трябва също така да проверите два пъти етикета за хранителна стойност за съдържанието на натрий в бульона или кубчето бульон. В идеалния случай това количество трябва да бъде по -малко от 140 mg на порция
Стъпка 2. Направете свой собствен бульон с пилешки бутчета и вода за здравословен вариант
Можете да направите натурален пилешки бульон, като използвате постно пиле. Това ви помага да контролирате количеството натрий, което влиза във вашия бульон. Използвайте пилешки четвъртинки, тъй като те имат по -високо съотношение месо към кости. Отстранете всяка видима кожа или мазнина от месото. След това измерете приблизително две до три чаши вода в голяма готварска печка и добавете парчетата пиле.
Използването на това малко количество вода ще ви даде по -богат бульон
Стъпка 3. Добавете зеленчуци към вашия пилешки бульон за допълнителни хранителни вещества и аромат
Към пилето и водата добавете нарязан среден лук, домат, две до три стъбла целина, два до три моркови и всякакви други зеленчуци за вкус. Можете също така да добавите билки като магданоз или мащерка за подправка. Не добавяйте сол.
Ако използвате бавна готварска печка, покрийте я и я оставете да се готви на слаб до среден огън за шест до осем часа или на висока температура за четири часа. Ако използвате печка или горелка, загрейте, докато заври, след това я оставете да къкри на слаб огън за един час
Стъпка 4. Направете зеленчуков бульон, използвайки зеленчуци и вода за друг вариант
За натурален зеленчуков бульон използвайте различни зеленчуци като лук, пащърнак, моркови, целина, праз, гъби и домати. Леко покафенявайте зеленчуците в зехтин или рапично масло, след което добавете две до три чаши вода. Оставете бульона да заври, след това намалете котлона до умерено ниска и го оставете да къкри за 1 1/2 часа.
Можете да добавите зеленчуци, които харесвате. Вкусът на крайния продукт ще зависи от това какви зеленчуци добавяте към сместа
Стъпка 5. Направете бульон с кубче бульон, за да поддържате нещата прости
Ако използвате куб бульон или основа за супа, измерете приблизително две чаши вода и я изсипете в тиган или купа. Сварете водата с котлон или микровълнова печка. Добавете основата за супа и разбъркайте, докато се разтвори.
Можете да пропуснете следващата стъпка, ако използвате куб бульон за приготвяне на бульона. Просто изсипете част от топлия бульон в чаша или купа за супа
Стъпка 6. Завършете бульона, като филтрирате твърдите частици
След като сварите пилешкия бульон, трябва да извадите пилето и костите. Извадете ги от бульона с клещи и оставете пилето настрана, за да яде по -късно. След това изсипете останалата смес от супа през цедка в голяма купа, за да извадите зеленчуците от бульона. Изсипете част от бульона в чаша или купа за супа.
Ако сте приготвили зеленчуков бульон, просто прецедете зеленчуците и изсипете сместа в голяма купа
Стъпка 7. Добавете 2 цели скилидки чесън към бульона си, докато е горещ
С помощта на преса за чесън натрошете две цели средни скилидки чесън в бульона. Не забравяйте да направите това, докато бульонът е още горещ. Продължителното излагане на топлина унищожава активните съединения в чесъна. Препоръчва се да използвате пресни скилидки, за да извлечете максимална полза от alliin, активната съставка в чесъна. Това съединение се освобождава чрез смилане или дъвчене на чесън.
- Някои проучвания показват, че чесънът на прах може да не е толкова ефективен.
- След като добавите чесъна, разбъркайте го в бульона и изпийте веднага.
- Ако искате нещо малко по-съществено от този бульон, можете да добавите няколко варени пълнозърнести юфка или кафяв ориз към супата, за да й придадете текстура и консистенция.
Стъпка 8. Яжте супата ежедневно, за да поддържате имунната си система
Тази супа е полезна за профилактика срещу вируси през сезона на настинки и грип. Можете да ядете част от супата един до два пъти дневно. Пиенето на тази топла супа при настинка предизвиква противовъзпалителен ефект и увеличава движението на носните течности, което изчиства носните проходи и облекчава задръстванията.
Метод 3 от 4: Практикуване на самообслужване
Стъпка 1. Почивайте си достатъчно, за да може тялото ви да се излекува
Тялото ви се нуждае от почивка, за да се възстанови по -бързо. Когато сте болни, обадете се, ако можете. Успокойте се в леглото или на дивана и не се натискайте прекалено много. Опитайте се да дремнете много през деня, тъй като настинката може да ви накара да се почувствате изтощени. Ако имате проблеми с дишането, докато спите, повдигнете главата си върху възглавница, за да удължите синусите си.
Ако сте болни вкъщи, това е идеалният момент да изпиете супата с чесън. Накарайте някой да го направи вместо вас или, ако се чувствате достатъчно добре, направете го сами. Това ще ви помогне да се почувствате по -добре и да облекчите симптомите
Стъпка 2. Повишете имунитета си, като ядете много витамини
Има и други начини да подпомогнете укрепването на имунитета си, за да ускорите възстановяването след настинка, като например приемането на повече витамин С. Това се среща в много зеленчуци и плодове. Добрите източници на витамин С включват цитрусови плодове, ягоди, сладки чушки, спанак, броколи, брюкселско зеле и домати.
Опитайте да добавите тези зеленчуци към бульона си, за да увеличите имунитета на чесновата супа. Добавете спанак, броколи, брюкселско зеле и домати във вашия бульон, когато готвите, за да получите допълнителен витамин С
Стъпка 3. Пийте повече течности, за да разредите слузта и да останете хидратирани
Пийте поне осем унции безалкохолни напитки без кофеин на всеки два часа, за да стимулирате носния проход и да подпомогнете изтъняването на слузта. Това ще помогне на чесъна да работи по -добре с вашата система, тъй като чесънът помага за преодоляване на задръстванията.
Стъпка 4. Вземете пара или вана, за да успокоите гърлото и дихателните пътища
Steam помага за овлажняване на носните проходи, така че те да се чувстват по -малко раздразнени. Релаксиращият ефект също ще помогне за облекчаване на симптомите на настинка. Направете си гореща вана или започнете всеки ден по време на студа с хубав горещ душ, така че да се възползвате от много пара.
- За бърза обработка с пара можете да загреете тенджера с вода, която почти не кипи. Когато започне да произвежда доста пара, махнете тенджерата от котлона. Поставете кърпа зад главата си и задръжте лицето си над тенджерата за около пет минути, оставяйки парата да къпе лицето ви. Не се приближавайте твърде много, в противен случай парата може да ви изгори.
- Добавете няколко капки етерично масло към водата, за да удължите допълнително синусите си и да се възползвате от ароматерапията. Опитайте мента, чаено дърво или евкалиптово масло.
Метод 4 от 4: Кога да потърсите медицинска помощ
Стъпка 1. Консултирайте се с Вашия лекар, преди да използвате добавки с чесън
Докато чесънът е безопасен за консумация, добавянето на чесън не е подходящо за всички. Чесънът може да взаимодейства с определени лекарства и може да увеличи риска от кървене, ако приемате разредители на кръвта. Освен това чесънът може да предизвика киселини или стомашно разстройство. Говорете с Вашия лекар, за да се уверите, че чесънът е подходящ за Вас.
Рискът от кървене може също да се увеличи, ако приемате НСПВС без рецепта. Уведомете Вашия лекар за всички лекарства, които приемате
Стъпка 2. Посетете Вашия лекар, когато забележите симптоми на грип, ако искате антивирусни средства
Ако приемате антивирусни лекарства в рамките на първите 48 часа след появата на грипни симптоми, може да успеете да съкратите заболяването си. Вашият лекар може да Ви постави диагноза грип и да Ви предпише рецепта. Това може да ви помогне да се излекувате по -бързо.
Когато се обаждате, за да си уговорите среща, уведомете Вашия лекар, че искате да приемате антивирусни средства, за да могат да Ви помогнат да ги получите в рамките на 48-часовия прозорец. Вместо това може да посетите и център за спешна помощ
Стъпка 3. Посетете Вашия лекар, ако развиете тежки симптоми на настинка или грип
Обикновено настинката ще продължи 7-10 дни, а грипът ще продължи до 14 дни. Постепенно трябва да се подобрявате, когато наближите края на болестта си. Възможно е обаче инфекцията ви да се влоши, което може да причини по -тежки симптоми. Потърсете незабавна медицинска помощ, ако вие или вашето дете развиете следните симптоми:
- Треска над 102 ° F (39 ° C)
- Тежки болки в тялото
- Налягане в гърдите
- Затруднено дишане.
- Чувство на припадък
- Чувствам се объркан
- Тежка синусова болка
- Постоянно повръщане
- Подути жлези във врата или челюстта
- Синкава кожа (особено при деца)
- Болка в ушите или дренаж (особено при деца)
- Раздразнителност или умора при деца
Стъпка 4. Потърсете незабавна помощ, ако сте в група с висок риск за грипни усложнения
Въпреки че обикновено можете да лекувате грип у дома, тъй като това е вирусна инфекция, тя може да причини усложнения като пневмония или бронхит. Тези състояния могат да бъдат много сериозни и често изискват медицинско лечение. Посетете Вашия лекар, ако сте в една от следните високорискови групи:
- Малки деца на възраст под 6 години
- Възрастни хора над 65 години
- Хора с отслабена имунна система
- Хора с хронични заболявания, като диабет, астма или сърдечни заболявания
- Бременни жени
- Хората с ИТМ над 40
Съвети
- За борба с лошия дъх, малко пресен магданоз или мента могат да бъдат ефективни. Освен това избягвайте пушенето и използвайте подходяща зъбна хигиена, особено конец за зъби.
- Чесънът може да бъде полезен и за профилактика и лечение на различни сърдечни заболявания, както и рак.
Предупреждения
- Чесънът може да понижи кръвното налягане и не трябва да се приема, ако имате ниско кръвно налягане.
- Посъветвайте се с Вашия лекар, преди да дадете добавки с чесън на дете.
- Хората с язви или проблеми с щитовидната жлеза трябва да попитат лекаря си, преди да приемат чесън.
- Избягвайте приема на чесън след операцията, тъй като това може също да увеличи риска от кървене.
