Колагенът е сложен протеин, който насърчава здравето на кожата и се казва, че помага при загуба на тегло. Колагенът често се среща в продуктите за грижа за кожата, за да подпомогне здравето на кожата и да намали бръчките. Колагеновият прах обаче се предлага като хранителна добавка, която можете да добавите към напитки, ястия и десерти. Ако искате да добавите колаген към диетата си, консумирайте 1-2 супени лъжици колаген на прах на ден. Просто смесете праха с вашите съставки и се насладете на безпроблемните ползи за здравето!
Стъпки
Метод 1 от 4: Избор за използване на колаген
Стъпка 1. Добавете колаген на прах към диетата си, ако искате да увеличите приема на протеини
Колагеновият прах е популярен сред палео и кетогенните диети поради високото си съдържание на протеини. Използването на колаген на прах е лесен начин да добавите този жизненоважен хранителен елемент към ежедневните си ястия.
Това е чудесна идея, ако работите или спортувате, тъй като протеинът в колагена помага за изграждането и възстановяването на мускулите
Стъпка 2. Опитайте колагена, ако искате да намалите апетита и отслабнете.
Смята се, че колаген на прах намалява апетита, особено за сладки храни. Протеинът помага за регулиране на нивото на кръвната захар, а апетитът за захар често се причинява от колебанията на кръвната захар. Използвайки колагенов прах, може да успеете да балансирате желанието си и да го изритате до бордюра.
Това с течение на времето може да ви помогне да отслабнете, ако се комбинира със здравословно хранене и редовни упражнения
Стъпка 3. Допълнете с колаген, ако искате да намалите възпалението на ставите
Като цяло колагеновият прах може да помогне за намаляване на възпалението в ставите по цялото тяло. Добавените хранителни вещества подпомагат здравето на костите. Помислете за използването на колагенов прах, ако страдате от широко разпространена болка в ставите или остеоартрит.
Например, това може да помогне на спортисти с възпалени, болезнени кости
Стъпка 4. Опитайте да използвате колаген, за да подобрите цялостното здраве на кожата
Докато използването на продукти за грижа за кожата с колаген помага за насочване към определени области, добавянето на колаген на прах към вашата диета може да помогне за хидратиране на кожата като цяло. Използването на колаген на прах също може да помогне на кожата ви да произвежда колаген естествено, което намалява бръчките.
- Колагенът може да бъде полезен за повишаване на еластичността на кожата ви.
- Резултатите могат да отнемат до 8 седмици.
Стъпка 5. Изберете да използвате колагенов протеин или колагенови пептиди
Има 2 различни вида колаген на прах, въпреки че и двата са много възнаграждаващи. Колагеновите пептиди работят чудесно за здравето на кожата, костите и храносмилането. Колагеновият прах е най -ефективен за здравето на червата и подобряване качеството на съня. Като цяло колагеновите пептиди се усвояват най -лесно и запазват хранителните вещества.
- Използвайте колагенов протеин, ако искате заместител на желатин. Гелообразната консистенция на колагеновия протеин работи чудесно при готвене на закуска и десерти.
- Отидете с колагенови пептиди, ако се смесвате със студени течности. Колагеновите пептиди работят добре, за да направят неща като смутита и супи.
Метод 2 от 4: Приготвяне на напитки с колагенов прах
Стъпка 1. Смесете колаген на прах в кафето си за увеличаване на протеините
Ако искате хранителен тласък първо сутрин, добавете 1/2-1 супена лъжица (7.4-14.8 g) колагенов прах към кафето си, заедно със сметана и/или захар, ако предпочитате. Това е лесен начин да си набавите протеин рано сутрин, което може да помогне за ускоряване на метаболизма ви.
- Ако добавите повече от 1 супена лъжица (14,8 г) в кафето си, това може да стане странна консистенция.
- Опитайте се да получите още 1 супена лъжица (14,8 г) колаген на прах в друго хранене през целия ден, ако е възможно.
Стъпка 2. Използвайте колагенов прах в смутита за добавка, богата на протеини
Можете просто да добавите 1-2 (14.8-29.6 g) супени лъжици колагенов прах в любимите си съставки за смути. Добавете това, преди да го смесите, и използвайте функцията „смути“на вашия блендер, за да разбъркате всичко старателно.
Например, можете да комбинирате 8 унции бадемово мляко, 1/2 чаша лед, 1 зрял банан, 1 супена лъжица (14.8 мл) мед, 1/2 от авокадо и 1 супена лъжица (14.8 г) колаген на прах. Смесете всички съставки за около 30-60 секунди, докато стане гладка. След това сервирайте в чаша или чаша
Стъпка 3. Създайте ягодова лимонада с колагенов прах за здравословна напитка
Комбинирайте 3 нарязани ягоди, 1/2 от нарязаната краставица и 1 нарязан лимон в 2 бурканчета или чаши. След това разбъркайте всички заедно, за да смесите плодовете и краставицата. Добавете около 2 чаши вода и мед на вкус. Смесете около 1/2-1 супена лъжица (7.4-14.8 g) колагенов прах с колагенов прах и се опитайте да консумирате малко повече през целия ден, ако можете.
Можете да използвате повече или по -малко колаген на прах, в зависимост от желаната от вас консистенция. Може да се сгъсти, ако използвате добра част
Метод 3 от 4: Готвене с колагенов прах
Стъпка 1. Използвайте колаген, за да направите чаши за закуска за здравословно допълнение
Комбинирайте 12-13 яйца, 1/2 чаша (118.3 g) неароматизирани колагенови пептиди, 1/2 чаша (118.3 g) настъргано сирене чедър (по избор) в купа. Разбийте яйцата в сместа и намерете тава за мъфини. Напълнете всяка отделна чаша за мъфини около половината със сместа. Ако искате, можете да добавите други съставки като бекон и сладък картоф. Печете това за 15-20 минути при 350 ° F (177 ° C).
- Можете също така да украсите чашите си с яйца с аспержи или домат.
- Това е чудесна идея за вкусна, здравословна закуска.
Стъпка 2. Смесете колаген на прах във вашите палачинки за хранене за изграждане на мускули
По същество можете да добавите 1/2-1 супена лъжица (7.4-14.8 g) колагенов прах към всяка палачинка на прах за лесно, хранително добавяне. Смесете това в сухата смес за палачинки, преди да добавите течни съставки.
Освен това, ако искате протеинова, детоксикираща опция, комбинирайте 3-4 яйца, 1 супена лъжица (14,8 г) люспи от псилиум, 1/3 чаша (75 г) плодове и 1 супена лъжица (14,8 г) брашно в блендер. След това гответе палачинките на слаб огън за 2-4 минути от всяка страна
Стъпка 3. Добавете го към супа за увеличаване на протеините
Разбъркайте колагеновия прах в приготвени супи, за да добавите протеин, без да променяте аромата. В допълнение, използвайте 1-2 супени лъжици (14.8-29.6 g) колагенов прах, за да украсите любимата си рецепта за супа. Това работи добре със супа на базата на около 2-3 чаши (473.2-709.8 mL) бульон. За най -добри резултати отидете на супи с кремообразна основа, тъй като колагеновият прах добавя дебелина.
Например, поставете голям тиган на котлона си и комбинирайте 1 глава нарязан карфиол, 1 малка нарязана тиквичка, 1 нарязан жълт лук, 6 скилидки нарязан чесън, 2 чаши (473,2 мл) бульон и 2 чаши (473,2 мл)) от неподсладено бадемово мляко. Оставете това да се готви за около 10 минути. След това прехвърлете сместа в блендер и добавете 1 шепа пресен босилек, 1-2 супени лъжици (14.8-29.6 g) колаген на прах и допълнително бадемово мляко, ако желаете. Смесете, докато сместа стане гладка, и сервирайте топла или студена
Метод 4 от 4: Създаване на здравословни десерти
Стъпка 1. Направете домашно приготвени плодови закуски с колаген на прах за здравословно лакомство
Можете лесно да си направите собствени плодови закуски от естествени съставки за здравословна алтернатива. Загрейте 2 чаши (473,2 мл) плодов сок или комбуча на слаб огън и добавете 1 чаша (236,6 г) пюрирани плодове. Поръсете в 8 супени лъжици (118,3 г) колаген на прах. Разбърквайте сместа си непрекъснато, докато правите това.
- След като съставките се смесят заедно, изсипете сместа във формички или застлана форма за печене. След това поставете това в хладилника или фризера, докато сместа стане твърда.
- Повечето закупени от магазини плодове са пълни със захар и изкуствени багрила.
Стъпка 2. Опитайте здравословни сладкиши, приготвени с колагенови пептиди
Ако не се притеснявате за диетата си, добавете 2-3 супени лъжици (29.6-44.4 g) към всяко тесто за сладкиши. Можете обаче да приготвите сладки сладкиши без вина със здравословни съставки. Комбинирайте 3/4 чаша (177,4 г) бадемово брашно, 2/3 чаша (156,2 мл) кленов сироп, щипка морска сол и кардамон, 2-3 супени лъжици (29,6-44,4 г) колаген на прах, 2 яйца, 1/4 чаша (59,2 мл) масло от авокадо и 2 чаени лъжички (9,9 мл) ванилов екстракт.
- Гответе сместа си при 325 ° F (163 ° C) за 30-40 минути.
- Оставете вашите сладкиши да се охладят за 10 минути, преди да ги изядете
Стъпка 3. Разбийте домашно желе с колагенов прах за сладко без вина
Лесно можете да направите вкусно лакомство само с 2 съставки. Изсипете 1/2 чаша (118.3 mL) сок в тенджера на слаб огън. След това добавете 2 супени лъжици (29,6 g) колагенов прах и го разбъркайте, докато се разтвори напълно. Добавете още 1 1/2 чаша (354.9 mL) сок и изключете котлона. Изсипете сместа в стъклена купа и я оставете да се охлади поне 3 часа в хладилника или фризера.
Използвайте сокове като портокал, червена боровинка или грозде, за да овкусите вашето желе
Стъпка 4. Използвайте колагенов прах, за да създадете здравословна храна за десерт, подходящ за диета
Използвайте кухненски робот, за да пюрирате заедно 1/4 чаша (59,2 г) топено масло или скъсяване, 1/4 чаша (59,2 мл) кокосово масло, 1/4 чаша (59,2 г) колаген на прах, 2 супени лъжици (29,6 г) кленова захар или стевия, 1 1/2 чаена лъжичка мака на прах и 1 1/2 чаена лъжичка (7,4 г) кокосово брашно. След това смесете 1/2 чаша (118,3 г) настърган неподсладен кокос. Добавете сместа към отделни форми за бонбони, за да завършите лакомството си.
- Оставете крема да седне във фризера, докато стане напълно твърд.
- Поръсете с морска сол като гарнитура, ако желаете.
- Това отговаря на палео и кето диетите.
Съвети
- Съхранявайте колагеновия си прах в херметически затворен контейнер.
- Колагеновият прах е направен от странични животински продукти, подобно на желатина. В резултат на това не е веган. Ако следвате веганска диета, потърсете вегански форми на колаген на прах.
Предупреждения
- Преди да започнете да приемате колагенова добавка, консултирайте се с Вашия лекар. Добавките с колаген може да не са подходящи за вас, особено ако имате здравословни заболявания като остеоартрит или IBS.
- Приемът на твърде много колаген на прах може да има отрицателни странични ефекти, включително болки в костите, запек и умора. Ако получите тези симптоми, незабавно говорете с Вашия лекар.
