Медицинската марихуана се използва за лечение на различни проблеми, включително хронична болка, детска епилепсия и проблеми с мускулния контрол. Докато консумацията на канабиноиди често се постига чрез пушене, яденето на медицинска марихуана обикновено е предпочитаният метод. Готвенето на марихуана обаче не е толкова просто, колкото хвърлянето на саксийни листа в сместа ви за сладкиши. Първо трябва да създадете съставки, напоени с марихуана. Готвенето с медицинска марихуана е толкова просто, колкото заместването на обикновена съставка, напоена с марихуана.
Стъпки
Метод 1 от 3: Приготвяне на масло за готвене от канабис
Стъпка 1. Изберете основата за олио за готвене
Марихуаната не е водоразтворима. Той е мастноразтворим, което означава, че се нуждаете от масла за готвене с високо съдържание на мазнини. Рапичното масло работи добре. Можете също така да изберете зехтин или кокосово масло. Зехтинът и кокосовото масло обаче имат по -ниски точки на кипене от маслото от рапица. Изберете вашата база в зависимост от вашето приложение.
Ако рецептата на вашето последно ястие изисква определен вид масло, можете да помислите за това или за надежден заместител като подходяща маслена основа
Стъпка 2. Смелете марихуаната си
Искате да започнете със суха марихуана. Можете да изберете да се придържате само към цветята. Някои хора ще използват всички части на растението. Имайте предвид, че по -късно ще искате да прецедите маслото си. Опитайте се да не смилате гърнето си толкова фино, че да мине през цедката ви. Кафемелачка или кухненски робот ще работят добре. Просто не превръщайте марихуаната си в прах.
Стъпка 3. Смесете маслото и марихуаната
Силата на вашето масло за готвене от канабис ще варира в зависимост от вашата смес. Изсипете маслото си в бавна готварска печка, двоен котел или тенджера. Добавете смляната си марихуана и разбъркайте. Уверете се, че цялата ви марихуана е покрита с масло.
Ако не знаете каква смес ще работи, започнете със смес от две части масло към една обемна част марихуана. Например, смесете 2 чаши масло с 1 чаша смляна марихуана или 100 милилитра масло към 50 милилитра марихуана
Стъпка 4. Загрейте сместа, за да се разтвори канабисът в маслото
Как ще загреете сместа си, ще зависи от това, в което готвите. Колко готвите ще повлияе и на вашия метод на готвене. Целта е да загреете сместа си с масло и тенджера, без да изгорите. Разбърквайте сместа често. Можете да добавите малко вода към сместа, за да избегнете изгаряне.
- Ако използвате бавна готварска печка, гответе сместа на слаб огън поне 6 часа. Можете да удължите това до три дни за по -добра инфузия.
- Ако използвате двоен котел, гответе на слаб огън за 6-8 часа. Осем часа ще ви дадат по -добра инфузия. Разбърквайте от време на време и следете внимателно нивото на водата си. Не позволявайте на двойния ви котел да изсъхне.
- Ако използвате тенджера, гответе на тих огън не по -малко от 3 часа. Разбърквайте често, за да избегнете изгаряне. Този метод ще бъде най -податлив на изгаряне.
Стъпка 5. Прецедете маслото
Направете това, докато маслото е още горещо за най -добри резултати. Можете да прецедите маслото с помощта на телена цедка, за да премахнете по -големите парчета марихуана. Ако все още имате твърди вещества, от които искате да се отървете, прецедете втори път през цедка за кафе. Това ще отнеме много време, така че бъдете внимателни и търпеливи. Може да искате да правите малки партиди, докато продължавате да къкрите сместа.
- Алтернативно можете да прецеждате през тензух. Използвайте няколко слоя за повече филтрация. Поставете тензуха си върху върха на голяма купа за смесване. Закрепете страните с гумена лента. Изсипете сместа в купата. Ако можете да получите тензух, този метод често е предпочитан, защото можете да филтрирате повече наведнъж, отколкото можете с цедка за кафе.
- Ако имате само малки филтри за кафе, опитайте да използвате гумена лента за защита. Намерете висока чаша и поставете цедката за кафе отгоре. Чаша отгоре малко в чашата. Използвайте гумена лента около горната част на стъклото и над ръбовете на филтъра, за да задържите филтъра на място.
- Ако използвате стъклен съд, за да излеете горещото си масло, първо загрейте чашата си. Помислете да пуснете чашата си под топла вода и след това да изгорите гореща вода за няколко минути. Това трябва да предпази стъклото от разбиване от силната топлина.
Стъпка 6. Съхранявайте маслото си за по -късна употреба
Когато маслото ви се прецеди, съхранявайте го в подходящ съд с херметически затворен капак. Вашето масло ще загуби потентност, когато е изложено на кислород. Ще остане добре за около два месеца. Можете да удължите срока на годност, като го съхранявате в хладилник.
Стъпка 7. Заменете вашето масло за готвене с канабис за част от изискванията на вашата рецепта
Вашето масло за готвене вероятно ще бъде много мощно. Вероятно не искате да замените цялото си готварско масло с масло, напоено с марихуана. Опитайте да замените само малка част, като половин течност или повече, докато разберете силата на вашето масло.
Метод 2 от 3: Вливане на масло с марихуана
Стъпка 1. Загрейте тиган с масло
Използвайте слаб огън, за да разтопите една пръчка осолено масло. Използвайте тенджера с капак, за да може да се остави да къкри по -късно. Движете маслото си, докато се разтопи, за да не загори. Можете да увеличите количеството масло, което правите, като добавите още пръчици и смляна марихуана в правилни пропорции.
Алтернативно можете да използвате бавна готварска печка, за да сготвите маслото и марихуаната си. При този метод гответе 8-24 часа, като разбърквате от време на време
Стъпка 2. Смелете марихуаната си
За всяка пръчка масло ще ви трябва поне една четвърт от унция смлян съд. Отстранете семената, листата и стъблата и се съсредоточете върху цветните пъпки. Смелете изсушената цветна пъпка в кафемелачка или кухненски робот. По -финото смилане може да се извърши с хоросан и пестик.
Ако сте медицински пациент, може да искате да удвоите дозата си, за да осигурите по -добри резултати с по -малко масло
Стъпка 3. Сместа се задушава
Добавете вашата четвърт унция или повече фино смлян канабис към разтопеното си масло. Поддържайте ниска температура. Разбъркайте смления съд в маслото, докато се разпредели равномерно. Ако маслото ви стане твърде горещо, добавете малко вода, за да намалите температурата.
Стъпка 4. Прецедете маслото и охладете
Изберете контейнер за съхранение на вашето масло. Покрийте отгоре с тензух за прецеждане. Използвайте гумена лента около горната част на контейнера, за да държите тензуха на място. Изсипете сместа през тензуха в контейнера. Изстискайте твърдите частици, за да извлечете колкото се може повече масло. Съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилника за по -късна употреба.
Можете също да използвате цедка с телена мрежа. Ако сте използвали по -малко фино смляна марихуана, телената мрежа ще хване големите твърди парчета. Изстискайте твърдите вещества, като ги натискате с метална лъжица, за да извлечете излишното масло от тях
Стъпка 5. Заменете маслото, напоено с марихуана, с обикновено масло
За разлика от маслата, повечето рецепти използват малки количества масло за аромат. Можете да замените цялото количество рецепта с масло от марихуана. Ако установите, че не получавате необходимия лечебен ефект, помислете за увеличаване на количеството марихуана на пръчка масло до половин унция. Алтернативно, можете да използвате различен метод за готвене с марихуана.
Метод 3 от 3: Приготвяне на брашно от марихуана
Стъпка 1. Отстранете всички стъбла и семена от пъпките на марихуаната
Пъпките и цветята имат най -високите концентрации на канабиноиди, разположени в пъпките. Отстранете всички стъбла или семена и оставете пъпките да изсъхнат добре. Те ще ви трябват възможно най -сухи, за да образувате прах. Дори и малко количество влага може да бъде разликата между прах и паста.
Стъпка 2. Смелете цветята
Използвайте кухненски робот с остри остриета или кафемелачка. Целта е да се направи фин прах почти като самото брашно. Продължавайте да смесвате и смилате, докато видите, че почти всичко е на прах. Може да отнеме известно време.
Стъпка 3. Пресейте смлените цветя за не смлени части
Може да откриете, че все още имате някои необработени части. Използвайте телена цедка или сито за брашно над купа, за да разделите земната и несмелената част. Трябва да имате само малко, ако изобщо е много, неземно. Засега оставете настрана купата с брашно от марихуана.
Стъпка 4. Прешлайфайте незамлените части
Остатъците, които не са заземени във филтъра, трябва да бъдат преработени. Ако имате кафемелачка, изпратете ги за втори път. Ако не постигате резултата, на който се надявахте, или ако сте започнали с кухненски робот, преместете несмелените части в хаванче. Приложете натиск с хоросана и „разбъркайте“нешлифованите части, за да произведете необходимото смилащо действие.
Може да откриете, че това произвежда най -фината текстура за вашето брашно. Ако не сте доволни от производителността на вашия кухненски робот или кафемелачка, опитайте хоросана и пестик. Имайте предвид, че това ще изисква много грес за лакти. Ако обаче предварително смилате с кафемелачка или кухненски робот, това би трябвало да е по-лесно
Стъпка 5. Съхранявайте брашното си от марихуана в херметически затворен контейнер
Потенцията на марихуаната ще се влоши чрез окисляване, ако не се съхранява правилно. Използвайте херметически затворен контейнер. Вакуумното запечатване също ще работи чудесно. Опитайте се да го използвате същия ден или в рамките на 24 часа. Съхранявайте във фризер за дългосрочно съхранение.
Стъпка 6. Заменете брашното си с марихуана за част от изискванията на вашата рецепта
Обикновено гледате около 10% заместване, но до 20% може да е наред. Това е особено вярно за печени продукти, които трябва да втасат като хляб. За разлика от използването на масло или масло, брашното от марихуана е истинска заместител. Брашното от марихуана не действа съвсем като обикновеното брашно.
Алтернативен метод за съхранение включва предварително смесване на брашното с обикновеното брашно за печене. Съхранявайте сместа си в херметически затворен контейнер. Това, че се смесва с обикновеното брашно, не означава, че е защитено от окисляване. Помислете да съхранявате само предварително измерени порции във вакуумно затворени торбички във фризер за оптимално използване
Съвети
- Подсладените печени изделия са най -ефективни, а сладкишите все още са най -популярният хранителен продукт за марихуана.
- Опитайте се да не използвате твърде много марихуана, когато приготвяте хранителни продукти. Силната миризма може да надделее над вкуса на храната, както и да създаде доза по -висока от очакваното.
- Марихуаната е името на клас растения. Има много версии на едно и също растение, които произвеждат различни ефекти. Консултирайте се с вашия дистрибутор на медицинска марихуана за кой тип марихуана ще работи най -добре с вашето медицинско състояние.
Предупреждения
- Дори ако марихуаната е законна във вашата държава, не приемайте, че е законна в околните щати или законна за консумация. Също така не предполагайте, че правоприлагащите органи нямат правомощия да ви арестуват за притежание. Въпреки че в Съединените щати консумацията на тенджери може да е законна на държавно ниво, тя все още е незаконна според федералния закон. Освен това на всички нива съществуват строги разпоредби. Консултирайте се с местните служители на правоприлагащите органи за повече информация относно правилата за марихуана във вашия район.
- Медицинската марихуана трябва да се прилага като всяко лекарство. Това трябва да се прави само под ръководството на лекар. Не използвайте канабиноиди без съгласието на лекар, за да избегнете нежелани ефекти.
- Тъй като марихуаната в храната се метаболизира, ще отнеме повече време, за да ви повлияе. Очаквайте да усетите ефекта след около 30 минути до час. Очаквайте ефектите да продължат по -дълго в сравнение с тютюнопушенето. Няма да получите същите ефекти поради различията в начина, по който тялото абсорбира канабиноидите. Внимавайте да не предозирате, като преяждате, когато ефектите не са толкова силни, колкото се желае.
