Кето диетата е свързана с консумация на храни с високо съдържание на мазнини и протеини и поддържане на изключително ниския прием на въглехидрати. По този начин тялото ви изгаря мазнини вместо въглехидрати за енергия. Въпреки че вече няма да можете да ядете закуски с високо съдържание на въглехидрати, има много вкусни храни с ниско съдържание на въглехидрати, които все още можете да хапнете, без да изгоните тялото си от кетоза. Не се отчайвайте следващия път, когато закусите, просто се придържайте към някои от нашите препоръки, за да останете в рамките на ограниченията на вашата кето диета и да работите за постигане на целите си!
Стъпки
Метод 1 от 3: Избор на солени закуски
Стъпка 1. Включете авокадото като основна закуска във вашата кето диета
Авокадото е част от семейството на плодовете и е супер кето-приятелско, защото е пълно с протеини и здравословни мазнини. Когато се съмнявате какво да закусите, разрежете авокадото наполовина и го изяжте!
- Авокадото дори помага за понижаване на лошия LDL холестерол, което може да помогне за подобряване на здравето на сърдечно -съдовата система.
- Опитайте да подправите авокадо със сол и черен пипер на вкус за допълнителен вкус. Можете също така да опитате изстискане на лимонов или сок от лайм или струйка балсамов оцет.
- Ако искате да ядете авокадо в движение, можете да закупите вана с гуакамоле в супермаркет, за да закусите или нарязате авокадо и да го вземете със себе си в контейнер, когато излизате.
Стъпка 2. Яжте бадеми, бразилски орехи, ядки макадамия и пекан за хрупкава закуска
Всички тези ядки са ядки с ниско съдържание на въглехидрати, подходящи за кето, така че се запасете с тях и вземете шепа, когато се почувствате похапнати. Избягвайте ядки с по -високо съдържание на въглехидрати като фъстъци и кашу.
- Можете също да ядете масла от ядки, направени от тези ядки, ако предпочитате кремообразна закуска.
- Орехите са друг вид ядки с ниско съдържание на въглехидрати, докато шам фъстъкът е друг сорт с високо съдържание на въглехидрати.
- Ядките са супер лесна закуска, която можете да вземете със себе си, когато сте в движение. Просто купете торба с ядки в магазин за хранителни стоки или ги сложете в найлонова торбичка с цип, която да носите със себе си.
Стъпка 3. Направете твърдо сварени яйца за кето закуска, пълна с протеини
Едно твърдо сварено яйце съдържа само около 1 грам чисти въглехидрати, така че е чудесна закуска с ниско съдържание на въглехидрати, пълна с протеини, за да ядете, когато нямате търпение до следващото си хранене. Опитайте да сварите твърдо картонена кутия яйца и да ги съхранявате в хладилника си, за да ядете у дома, когато почувствате желание да закусите. Носете 1-2 яйца със себе си на работа, за да хапнете между закуска и обяд или за следобедна закуска.
Можете да опитате да допълвате яйцата си с неща като ниско съдържание на въглехидрати, крема сирене, майонеза или масло за допълнителен аромат и да ви запълнят повече
Стъпка 4. Пригответе сирене, студено и маслинено плато за закуска в средиземноморски стил
Всяко сирене, което харесвате, е одобрено от кето, така че нарежете любимия си блок сирене и го сервирайте заедно с нарязани като салами и шунки. Допълнете го с маслини, за да го закръглите по истински средиземноморски начин.
- Тъй като пропускате крекерите и хляба за чиния с кето сирене, твърдите сирена вероятно ще бъдат най -добрият вариант. Опитайте нещо като отлежал бял чедър или пармезан, съчетан с чушка салам или испанска шунка и малко каламата или зелени маслини.
- Ако искате нещо подобно, но повече в движение, пръчките със сирене и опаковките нарязани пеперони са чудесен избор. Някои деликатеси в супермаркетите също продават предварително пакетирани сирена и месни чинии и вани с различни маслини.
Стъпка 5. Закусете зеленчуци с кето-сладки сосове за много хранителен начин за пълнене
Изберете зеленчуци като целина, краставици, чушки и моркови. Потопете ги в нисковъглехидратни сосове като дресинги за ранчо или синьо сирене или ги опитайте със заквасена сметана или крема сирене.
- Опитайте да нарежете куп различни зеленчуци на пръчици и филийки в неделя вечер. Съхранявайте ги в отделни затварящи се контейнери във вашия хладилник, за да имате куп здравословни, преносими закуски, готови за употреба през седмицата.
- Други зеленчуци, които можете да закусите безопасно, включват тиквички и броколи.
- Киселите краставички и киселите чушки също се считат за здравословни зеленчукови закуски с ниско съдържание на въглехидрати!
Метод 2 от 3: Избор на сладки закуски
Стъпка 1. Яжте къпини и малини пестеливо, когато искате да закусите плодове
Много плодове са забранени за кето диета, тъй като те са с високо съдържание на въглехидрати и захари, но не и тези плодове! Насладете се на плодове с ниско съдържание на въглехидрати като къпини и малини, когато жадувате за сладки и сочни плодове.
- Имайте предвид, че 100 грама (1 чаша) плодове имат приблизително 10 грама въглехидрати. Това възлиза на приблизително 2 шепи горски плодове, така че запомнете това, когато закусвате малини или къпини и не прекалявайте.
- Тези видове плодове също са заредени с антиоксиданти, които могат да помогнат за вашето сърдечно -съдово здраве.
Стъпка 2. Придържайте се към чист тъмен шоколад, когато пожелаете шоколадово лакомство
Изберете неподсладен черен шоколад, който е поне 70% чист какао, когато сладкият ви зъб ви заяжда. Други видове шоколад и сладкиши са с твърде високо съдържание на захари и въглехидрати за кето диетата, но това не означава, че не можете да ядете истински, непреработен шоколад!
Чистият шоколад всъщност има много ползи за здравето и може да помогне за вашето кръвно налягане и цялостното здраве на сърцето. Мнозина дори го смятат за суперхрана
Стъпка 3. Направете бисквити без захар или сладкиши, когато искате упадъчен десерт
Използвайте не пшенично брашно, като бадемово брашно, яйца и масло или кокосово масло за основа. Подсладете лакомствата си с подсладител с ниско съдържание на въглехидрати като еритритол. Добавете чист тъмен шоколадов чипс, фъстъчено масло, неподсладено какао на прах или други одобрени от кето съставки, които харесвате.
- В някои супермаркети и магазини за здравословни храни можете също да си купите десерти, подходящи за кето, без захар и ниско съдържание на въглехидрати, като бисквити, сладкиши и сладкиши. Можете дори да поръчате кутии от тях онлайн, за да имате под ръка преносими сладки лакомства.
- Други нисковъглехидратни подсладители, които можете да използвате, включват стевия, сукралоза, екстракт от монашески плодове и ксилитол.
Стъпка 4. Купете бонбони, подсладени със Стевия, когато желаете различни захарни бонбони
Проверете в местния магазин за здравословни храни или пазарувайте онлайн за неща като подсладени със стевия гумени мечки, шведска риба и кисели приятели. Това са кето-алтернативи на любимите ви бонбони от детството или киното.
Тези видове кето бонбони биха могли да бъдат добър вариант за закуска по време на филмова вечер у дома или за вземане със себе си в колата на дълъг път, например
Стъпка 5. Яжте нисковъглехидратно ванилово кисело мляко, когато искате нещо сладко и кремообразно
Изберете нещо като гръцко кисело мляко с около 15 грама протеин и под 10 грама захар. Това е кремообразна закуска, подходяща за кето, която има само нотка на сладост заради аромата на ванилия, така че яжте я вместо други кремообразни сладки лакомства като сладолед.
Като алтернатива можете да изберете обикновено гръцко кисело мляко и да добавите шепа горски плодове отгоре, така че да не получите никаква добавена захар от ароматизатора
Метод 3 от 3: Контролиране на закуска
Стъпка 1. Ограничете закуските си, за да запазите въглехидратите в обхвата на кетото
Лесно е в крайна сметка да ядете повече от дневното си количество чисто въглехидрати, ако прекалите с леките закуски, така че направете всичко възможно, за да намалите закуските до минимум. Прочетете опаковката на закупените от магазина закуски или потърсете онлайн размера на порциите и съдържанието на въглехидрати за домашно приготвени закуски, за да ограничите приема на въглехидрати.
Не забравяйте, че за да поддържате тялото си в кетоза, можете да ядете само около 20-50 грама чисти въглехидрати на ден
Стъпка 2. Бъдете внимателни, когато закусвате и спрете да ядете, когато спрете да чувствате глад
Изкушаващо е да продължите да дъвчете торба с леки закуски, докато всички те изчезнат, но се опитайте да избегнете това. Вслушайте се в тялото си и приберете закуските, когато почувствате, че апетитът ви за закуски е удовлетворен.
Не забравяйте, че дори кето-одобрените закуски като зеленчуци, ядки и горски плодове съдържат малки количества въглехидрати, така че все още можете да прекалявате и в крайна сметка да изгоните тялото си от кетоза, ако не закусвате внимателно
Стъпка 3. Яжте големи, питателни кетогенни ястия за закуска, обяд и вечеря
Това е особено важно, преди да напуснете къщата, за да отидете на работа, да изпълнявате поръчки или да пътувате. Това ще помогне за намаляване на желанието ви да закусвате, когато сте навън, което може да доведе до нездравословни закуски. Опитайте се да ядете микс от протеини, здравословни мазнини и нисковъглехидратни, богати на хранителни вещества зеленчуци на всяко хранене, за да постигнете целите си на диета.
Например, можете да ядете пържола, 1-2 яйца и цяло авокадо за закуска, преди да тръгнете на път за деня. По този начин няма да получите желание да закусите преди обяд и да вземете торба с нездравословен чипс или нещо подобно
Стъпка 4. Пийте кафе с течна сметана и без захар, за да запазите желанието за въглехидрати
Налейте си чаша черно кафе в кухнята на работното място или поръчайте такова в любимото си кафене. Добавете само истинска, тежка сметана към кафето и стойте далеч от изкуствени сметани и всички видове захар.
