Ако току -що сте развили алергия към миди, това може да е малко страшно. Може да мислите, че можете да развиете такава алергия само в детството, но в действителност всеки може да я развие на всяка възраст. Независимо от това, първата стъпка е да се опитате да избегнете алергена. Трябва също така да сте подготвени за извънредни ситуации, така че ако все пак влезете в контакт с миди, да имате това, от което се нуждаете, и да знаете как да реагирате.
Стъпки
Част 1 от 3: Избягване на алергията
Стъпка 1. Прочетете етикетите
Производителите са длъжни да го отбележат на етикета, ако имат ракообразни миди, като скариди, раци и омари в тях. От тях обаче не се изисква да отбележат дали съдържат мекотели като миди, миди или стриди.
- Важно е да проверите всички етикети. Мидите могат да присъстват в продукти, които могат да ви изненадат.
- Храните, които имат аромат на морски дарове, например, често съдържат миди.
Стъпка 2. Проверете и етикетите за нехранителни продукти
Тази стъпка може да бъде малко по-трудна, тъй като не всички етикети за нехранителни продукти са задължителни за изброяване на съставките. Някои нехранителни продукти обаче могат да съдържат миди, което от своя страна може да предизвика алергична реакция.
- Например, блясъкът за устни може да съдържа миди.
- Храните за домашни любимци и растителните торове също могат да съдържат миди, което може да бъде важно, ако боравите с тези продукти и алергията ви е тежка. Хранителните добавки също могат да съдържат алергени от морски дарове.
Стъпка 3. Избягвайте контакт с миди
Ако имате алергия, особено тежка, трябва също да избягвате докосването на миди. В допълнение, алергична реакция може дори да се случи, ако вдишате частици от миди, приготвени наблизо.
- Ако готвите за семейството си, пропуснете готвенето на миди за останалата част от семейството, дори ако не го ядете сами. Също така се опитайте да не бъдете в райони, където се готвят миди.
- Опитайте се да избягвате брояча с морски дарове в магазина за хранителни стоки, тъй като прекаленото приближаване може да ви отблъсне.
- Не всички алергии към миди са толкова тежки. Обърнете внимание на какво реагирате и на какво не.
ЕКСПЕРТЕН СЪВЕТ
Katie Marks-Cogan, MD
Board Certified Pediatric & Adult Allergist Dr. Katie Marks-Cogan is a board certified Pediatric & Adult Allergist at Clear Allergy based in Los Angeles, California. She is the Chief Allergist for Ready, Set, Food!, an infant dietary supplement designed to reduce the risk of childhood food allergies. She received her M. D. with honors from the University of Maryland. She then completed her residency in Internal Medicine at Northwestern University and fellowship in Allergy/Immunology at the University of Pennsylvania and CHOP.
Katie Marks-Cogan, MD
Board Certified Pediatric & Adult Allergist
Shellfish allergy is also linked to dust mite allergy
People who are extremely sensitive to their dust mite allergy can have minor symptoms when eating crab or lobster because shellfish have the same protein that dust mites have. If you're overly sensitive to your allergies, you should avoid eating shellfish after you've just deep cleaned or dusted your house, and vice versa.
Стъпка 4. Попитайте в ресторантите
Когато ядете навън, не забравяйте да попитате какво има в храната ви. Най -добре е да сте в безопасност, като питате, вместо да приемате, че храната не съдържа миди.
- Започнете, като кажете на сервитьора, че имате алергия: "Здравейте, имам много тежка алергия към миди."
- Преминете към разговор за това, което бихте искали да поръчате: "Бих искал да поръчам чау мейн. Има ли в него някакви миди?"
- Ако сервитьорът каже, че не знае, вижте дали може да попита: "Бихте ли ме проверили? Не може дори да е в ароматизатора. Наистина оценявам това."
- Попитайте и за маслото, ако поръчате нещо пържено. Понякога същото масло, което се използва за готвене, да речем, вашето пиле, може да се използва за готвене на скариди.
Стъпка 5. Бъдете внимателни с рибата
Освен ако нямате специфична алергия към риба, не бива да се притеснявате да ядете риба. Често обаче рибата и мидите се готвят заедно, така че трябва да внимавате за кръстосаното замърсяване.
Част 2 от 3: Подготовка
Стъпка 1. Знайте тригерите си
Ракообразните всъщност са разделени на две категории, ракообразни и мекотели. Ракообразните включват скариди, омари и раци. Мекотелите са миди, миди, миди и стриди.
- Може да сте алергични към една група или и към двете. Всъщност може да сте алергични само към един вид миди, но не и към други, например скариди.
- Алергиите към ракообразните обикновено са по -разпространени от алергиите към мекотели.
Стъпка 2. Посетете Вашия лекар
Ако знаете, че имате тежка алергия, важно е да посетите Вашия лекар и да обсъдите възможностите си. Ако можете, посетете човек, специализиран в алергиите, тъй като те могат да ви помогнат да определите точно към какво сте алергични.
- Можете да развиете алергия към миди по всяко време на живота си. Ето защо, ако започнете да проявявате симптоми, най -добре е да се прегледате.
- Ако започнете да усещате изтръпване в устата си след ядене на миди, време е да говорите с Вашия лекар.
Стъпка 3. Вземете писалка с епинефрин
Ако сте диагностицирани с тежка алергия към миди, Вашият лекар ще Ви предпише автоинжектор с епинефрин, за да можете да се лекувате самостоятелно при първите признаци на реакция. Тези автоинжектори или химикалки могат да ви помогнат да оцелеете, когато имате тежка алергична атака, като инжектирате епинефрин (адреналин) в тялото си.
- Някои често срещани търговски марки са EpiPen и Avui-Q.
- Епинефринът може да ви спаси живота в случай на тежка атака.
- Проверявайте писалката си редовно, поне веднъж месечно. Ако видите, че течността е мътна или писалката е изтекла срока на годност, вземете нова.
Част 3 от 3: Реагиране при поява на алергия
Стъпка 1. Разпознайте ранните предупредителни знаци
През повечето време реакцията ви ще започне в рамките на няколко минути след като изядете първата хапка храна. Понякога обаче може да се появи часове по -късно.
- Един симптом е изтръпващ език след ядене на миди. Други симптоми включват хрипове, кашлица, стягане в гърлото, дрезгавост и затруднено дишане.
- Може също да избухнете в копривна треска, да имате сърбящи, подути очи или да имате подуване в гърлото. Друг симптом са стомашни проблеми, като диария или повръщане. И накрая, това може да ви накара да се почувствате замаяни или замаяни.
Стъпка 2. Обърнете внимание на появата на симптомите
Ако имате тежки алергии, може да имате това, което се нарича анафилактична реакция, което е просто фантастичен начин да се каже тежка, животозастрашаваща алергична реакция. Ако знаете, че алергиите ви са лоши, може да се наложи да инжектирате своя епинефрин, когато имате първи симптом. Ето някои други примери, когато може да се наложи да използвате епинефрин:
- Имате симптоми, свързани с носа, устата, кожата или стомаха и имате затруднено дишане или се чувствате замаяни и замаяни (ниско кръвно налягане).
- Мислите, че сте били изложени на миди и имате два от тези симптоми: кожни проблеми/подуване на устните, стомашни проблеми, ниско кръвно налягане (замаяност) или проблеми с дишането.
- Знаете, че сте били изложени и започвате да изпитвате ниско кръвно налягане (замаяност, чувство на замаяност, слабост).
Стъпка 3. Инжектирайте с епинефрин
Ако смятате, че трябва да инжектирате епинефрин, извадете писалката си. Ако смятате, че не можете да се справите сами, опитайте се да поговорите с някой друг чрез него. Всяка писалка е малко по -различна, затова не забравяйте да прочетете инструкциите си доста преди да се наложи да използвате писалка.
- По принцип обаче завъртате външния държач, за да разкриете автоинжектора. Сваляте първата капачка, често синя, сива или оранжева. На някои химикалки е отбелязано „1.“Може да видите червен връх. НЕ поставяйте пръста си пред върха. Свалете другата капачка.
- Поставете края на иглата (червения връх на някои химикалки) на инжектора върху външната част на бедрото си близо до върха и в средата. Уверете се, че влиза в мускула. Можете да го направите чрез дрехи. Натискайте надолу, докато усетите, че иглата влиза в кожата ви. Задръжте го за 10 секунди, след което го издърпайте.
- Вероятно ще видите остатъчна течност в писалката. Това е добре и докато иглата се изтегля, вие получавате подходящата доза.
- Може да бъде полезно да покажете на близки приятели и семейство как да използват вашия инжектор за епинефрин, когато сте в извънредна ситуация. По този начин те могат да помогнат, ако възникне необходимост.
Стъпка 4. Отидете в спешното отделение
Въпреки че епинефринът може да ви спаси живота, той не решава проблема с алергичната реакция. Все още трябва да отидете в спешното отделение. Най-добре е веднага да се обадите на 9-1-1.
