Ако страдате от ХБН (хронично бъбречно заболяване), имате нужда от бъбречна диета, която естествено ще подобри нарушената бъбречна функция. Няма лечение за бъбречно заболяване, но можете да забавите прогресията на симптомите с правилните промени в диетата. Имайте предвид, че някои хора също трябва да ограничат калия и фосфора. С малко време и отдаденост можете да намерите здравословна диета, която отговаря на вашите нужди. Имайте предвид, че няма единна диета, която да работи за всички, затова е важно да работите с Вашия лекар и диетолог, за да намерите диета, която да работи за Вас.
Стъпки
Примерна диета
Списък на храни и напитки за лечение на бъбречни заболявания
Поддръжка на wikiHow и отключете всички проби.
Списък на храните, които трябва да се ограничат до обратна бъбречна болест
Поддръжка на wikiHow и отключете всички проби.
Метод 1 от 3: Прием на правилните храни
Стъпка 1. Изберете правилните зеленчуци
Когато ядете с бъбречно заболяване, трябва да сте съзнателни за приема на зеленчуци. Въпреки че зеленчуците са жизненоважни за здравословното хранене, не всички зеленчуци са безопасни за вас, ако имате компрометирани бъбреци. Зеленчуците с високо съдържание на калий обикновено трябва да се избягват, когато имате бъбречни проблеми.
- Добрият избор на зеленчуци включва броколи, зеле, карфиол, моркови, патладжан, маруля, краставица, целина, лук, пипер, тиквички и жълта тиква.
- Трябва да избягвате картофи, домати, авокадо, аспержи, тиква, зимна тиква и варен спанак. Тези опции имат много калий.
- Ако трябва да ограничите калия, не забравяйте да избягвате зеленчуци с високо съдържание на калий, като картофи. Вместо това изберете такива с ниско съдържание на калий, като краставици и репички.
Стъпка 2. Изберете правилните плодове
Също така трябва да внимавате да внимавате за плодове с високи нива на калий. Плодовете са важен компонент от вашата диета, когато имате бъбречно заболяване, но бъдете съзнателни какви плодове избирате.
- Плодовете с ниско съдържание на калий включват грозде, череши, ябълки, круши, горски плодове, сливи, ананаси, мандарини и диня.
- Опитайте се да избягвате портокали и продукти на основата на портокал като портокалов сок. Трябва да внимавате за киви, нектарини, сини сливи, пъпеш, медена роса, стафиди и сухи плодове като цяло.
- Ако трябва да ограничите калия, не забравяйте да изберете плодове с ниско съдържание на калий, като боровинки и малини.
Стъпка 3. Говорете с Вашия лекар за вашите нужди от протеини
Протеинът е важна част от вашата диета, но искате да бъдете внимателни с приема на протеини, ако имате бъбречно заболяване. Ако получите твърде много, това може да стресира бъбреците ви. Ако обаче не получите достатъчно, това може да ви накара да се почувствате уморени. Тъй като протеинът произвежда отпадъци в тялото, а бъбреците помагат за отстраняването му, твърде много протеин може да окаже ненужен натиск върху бъбреците ви. Вашият лекар може да Ви предложи диета с ниско съдържание на протеини. Въпреки това, когато се подлагате на диализа, може да се наложи временно да увеличите приема на протеини.
- Разберете колко протеин можете да приемате на ден и се придържайте към тази насока.
- Ограничете храните с високо съдържание на протеини до 5 до 7 унции на ден или по -малко, ако диетологът ви каже. Храните с високо съдържание на протеини включват месо, птици, морски дарове и яйца.
- Внимавайте за протеини в други храни. Имайте предвид, че протеинът присъства и в млякото, сиренето, киселото мляко, тестените изделия, боба, ядките, хляба и зърнените храни. Не забравяйте да следите общия си прием на протеини всеки ден.
- Опитайте да ядете по -малки порции протеини на вечеря. Дръжте по -голямата част от чинията си пълна със здравословни плодове, зеленчуци и въглехидрати. Порция протеин не трябва да бъде повече от 3 унции, което е с размерите на тесте карти.
- Храните с високо съдържание на протеини могат да бъдат временно важни по време на диализа, така че говорете с Вашия лекар, ако сте на диализа или ще бъдете в бъдеще. Вие ще искате да ядете храни с високо съдържание на протеини. Много лекари предлагат яйца или белтъци като добър източник на протеин по време на диализа.
Стъпка 4. Приготвяйте храни по здравословен начин на сърцето
Начинът, по който готвите храната си, има голямо значение, когато става въпрос за забавяне или обръщане на увреждането на бъбреците. Научете как да готвите храни, за да направите диетата си по -здравословна като цяло.
- Използвайте незалепващи тигани, когато готвите, за да намалите нуждата си от масло и масла за готвене, които могат да добавят много ненужни калории и мазнини към вашата диета. Използвайте здравословни за сърцето мазнини като зехтин, когато готвите върху масло или растително масло.
- Когато ядете, отрежете излишната мазнина от месото. Трябва също така да премахнете кожата от домашни птици.
- Когато приготвяте храна, се стремете да печете, пържите пържени, печете на скара или варете храната.
Метод 2 от 3: Избягване на определени храни
Стъпка 1. Управлявайте внимателно приема на натрий
Натрият, по -известен като сол, може да бъде много вреден, ако имате бъбречна недостатъчност. Важно е да намалите приема на натрий през целия ден. Намаляването на солта ще доведе до по -малко задържане на течности в тялото ви, а също така ще помогне за контролиране на кръвното налягане, като всичко това може да помогне за подобряване на бъбречното заболяване.
- Купувайте храни с етикети, на които пише „без добавена сол“, „без натрий“или „с ниско съдържание на натрий“.
- Проверете етикетите на продуктите, за да видите колко натрий съдържа храната. Отидете на храни с по -малко от 100 mg натрий на порция.
- Не използвайте, когато готвите и не добавяйте сол към храната си. Ако имате солница, я махнете изцяло от масата, за да избегнете изкушението да осолите храната си по време на хранене. Избягвайте и заместителите на солта, освен ако Вашият лекар или диетолог не са казали, че е добре.
- Избягвайте солени храни като гевреци, картофен чипс, пуканки, бекон, деликатесни меса, хот -дог, сушени меса, консерви и риба.
- Избягвайте храни, които съдържат MSG.
- Намалете колко често ядете навън. Храните в ресторантите често съдържат повече натрий от тези, които приготвяте у дома.
Стъпка 2. Ограничете приема на фосфор
Нивата на фосфор в кръвта Ви трябва да останат ниски, ако имате хронично бъбречно заболяване. Млечните продукти, като млякото и сиренето, обикновено са с високо съдържание на фосфор. Най -добре е да намалите приема на млечни продукти, ако се борите с хронично бъбречно заболяване.
- Що се отнася до млечните храни, спазвайте диетата си и не превишавайте препоръчителния брой порции на ден. Можете също така да се придържате към ниско фосфорни млечни продукти. Отидете на крема сирене, сирене рикота, маргарин, масло, тежка сметана, шербет, сирене бри и разбити гарнитури, които не съдържат млечни продукти.
- Тъй като имате нужда от калций за здрави кости, говорете с Вашия лекар за калциеви добавки. Много хора, които имат хронично бъбречно заболяване, трябва да приемат калциеви добавки за тяхното здраве и благополучие.
- Трябва също така да ограничите приема на ядки, фъстъчено масло, семена, леща, боб, месо от органи, сардини и сушени меса като колбаси, болоня и хот -дог.
- Избягвайте да пиете кола и безалкохолни напитки с фосфат или фосфорна киселина в тях.
- Избягвайте също хляба с трици и зърнените храни от трици.
Стъпка 3. Стойте далеч от пържени храни
Пържените храни трябва да се избягват, ако имате бъбречно заболяване. Пърженето на храни добавя много ненужни калории и мазнини към вашата диета.
- Когато ядете навън, стойте далеч от дълбоко пържени храни в менюто. Попитайте сервитьора или сервитьорката за промяна на артикулите. Вижте например дали можете да замените пилешки гърди на скара с пържени на сандвич.
- На семейните събирания, като празниците, стойте далеч от пържени храни. Изберете зеленчуци и плодове вместо неща като пържено пиле.
- Когато готвите ястия у дома, не пържете храната си. Ако имате фритюрник, може би е най-добре да го подарите.
Метод 3 от 3: Управление на приема на течности
Стъпка 1. Проверете при Вашия лекар дали алкохолът е добре в умерени количества
Алкохолът може да окаже голямо влияние върху бъбреците. Ако бъбреците ви вече са компрометирани, не се препоръчва прекомерно пиене. Ако бъбречното ви заболяване е достатъчно напреднало, може изобщо да не можете да пиете алкохол. Някои хора с бъбречно заболяване понякога могат да пият по едно питие. Трябва обаче да говорите с Вашия лекар, за да получите точни препоръки за това колко алкохол е безопасен за Вас.
- Ако Вашият лекар каже, че е добре да се пие, след това се уверете, че не превишавате една напитка на ден и я отчетете като част от приема на течности за деня.
- Помолете приятелите и членовете на семейството да не пият около вас на социални събития. Ако знаете, че социално събитие ще включва пиене, опитайте да седнете на това събитие или да помолите приятел или член на семейството да се въздържа от пиене с вас.
- Ако се борите да се откажете от алкохола, говорете с терапевт как да се откажете от пиенето. Можете също така да потърсите подкрепата на групи като Анонимни алкохолици, ако смятате, че имате проблем с пиенето.
Стъпка 2. Намерете начини за справяне с жаждата
Може да не се наложи да ограничите приема на течности в началото, но много хора трябва да намалят консумацията на течности в по -късните стадии на бъбречно заболяване. Ако сте на диализа, течността може да се натрупа в тялото между сесиите. Вашият лекар може да поиска да се придържате към определен диапазон от течности през целия ден. Потърсете начини да овладеете жаждата си, без да пиете твърде много течност.
- Пийте от по -малки чаши по време на хранене. Ако сте в ресторант, обърнете чашата си, когато приключите с пиенето. Това ще уведоми сървъра ви да не пълни чашата ви, което ще ви позволи да избегнете изкушението да пиете твърде много вода.
- Можете да опитате замразяване на плодови сокове в тави за лед. Можете да смучете тези сокове като сладкиши, което ви позволява бавно да облекчите жаждата си. Просто не забравяйте да отчетете тези плодове към общия прием на течности за деня.
- Ако трябва да ограничите течностите си, опитайте да използвате кана, за да проследите количеството течност, което можете да пиете на ден. Напълнете стомната с вода и пийте само от нея през целия ден. Ако имате нещо друго, което се счита за течност, като кафе, мляко, желе или сладолед, тогава излейте количеството вода, равно на това, което сте консумирали. Не забравяйте да преброите течности от консервирани плодове, консервирани зеленчуци, супи и всякакви други източници.
Стъпка 3. Бъдете внимателни с газираните напитки
Газираните напитки обикновено трябва да се избягват, тъй като те са източник на ненужни калории и захар. Ако обаче понякога харесвате сода, изберете светло оцветени сортове. Газираните напитки с аромат на лимон, като Sprite, са по -добри от по -тъмните газирани напитки като Coca -Cola и Pepsi.
Уверете се, че избягвате кола и безалкохолни напитки, които съдържат фосфат или фосфорна киселина. Газираните напитки също съдържат големи количества натрий и е важно да намалите приема на натрий/сол
Стъпка 4. Ограничете приема на портокалов сок
Портокаловият сок съдържа високи нива на калий. Най -добре е да избягвате портокалов сок, ако имате хронично бъбречно заболяване. Опитайте да замените гроздов сок, ябълков сок или сок от червена боровинка с портокалов сок.
Съвети
- Бъди позитивен. Стресът може да влоши бъбречното заболяване.
- Опитайте се да работите и върху редовните упражнения. Редовната физическа активност може да помогне за забавяне на прогресията на бъбречното заболяване. Трябва да направите и други промени в начина на живот, като отказване от тютюнопушенето, за да се справите с бъбречно заболяване.
- Не пропускайте храненията и не ходете твърде много часове, без да ядете нищо. Ако не чувствате глад, опитайте се да ядете четири или пет малки хранения, вместо да ядете едно или две големи хранения.
- Не приемайте никакви витамини или минерали, добавки или билкови продукти, без първо да говорите с Вашия лекар за тях.
- Имайте предвид, че може да се наложи да промените диетата си с промяната на заболяването. Посетете Вашия лекар за редовни тестове и не забравяйте да работите с диетолог, за да коригирате диетата си според нуждите.
- Може да е трудно да промените диетата си. Може да се наложи да се откажете от много храни, които харесвате. Въпреки това е много важно да направите препоръчаните промени, за да можете да останете здрави възможно най -дълго.
