Панкреатитът е заболяване, при което панкреасът (голямата жлеза, която помага за храносмилането и контролира как храната се използва за енергия) се възпалява и не може да работи правилно. Има два вида: остро (внезапно, кратко възпаление) и хронично (продължително възпаление). Панкреатитът се причинява главно от камъни в жлъчката и хронична консумация на алкохол, но може да бъде причинен и от хиперкалциемия.
Стъпки
Част 1 от 2: Стойте далеч от храни, които причиняват панкреатит
Стъпка 1. Избягвайте прекомерния алкохол
Съществува много ясна връзка между прекомерното пиене и панкреатита. Намаляването на приема на алкохол е едно от най -важните неща, които можете да направите за тялото си, ако сте склонни към панкреатит. Около седем от 10 случая на хроничен панкреатит са резултат от продължително, обилно пиене.
- Алкохолът и жлъчните заболявания са причината номер едно и номер две за панкреатит. Опитайте се да премахнете целия алкохол от диетата си.
- Цигарите увеличават негативните ефекти на алкохола върху панкреаса, така че е важно също да спрете да пушите.
- Ако вие или някой, когото познавате, пиете прекомерно, може да е време да потърсите помощ. Потърсете помощ от рехабилитационен център или група за възстановяване като Анонимни алкохолици.
Стъпка 2. Научете връзката между камъни в жлъчката и панкреатит
Жлъчните камъни са една от основните причини за появата на остър панкреатит. Те се появяват, когато в жлъчката ви се натрупва твърде много холестерол (веществото в черния дроб, което помага за смилането на мазнините). Можете да премахнете камъните в жлъчката, като приемате лекарства или като премахнете жлъчния мехур. Операцията на жлъчния мехур е ежедневие и носи риск от инфекция и кървене, но в противен случай е безопасна процедура.
Стъпка 3. Обучете се за хиперкалциемията и нейните причини
Ако имате хиперкалциемия, това означава, че нивото на калций в кръвта Ви е по -високо от нормалното. Най -често се среща при жени над 50 години и може да бъде причинено от свръхактивни паращитовидни жлези, някои видове рак и тежка дехидратация, наред с други неща. Хиперкалциемията рядко причинява панкреатит, но когато това се случи, панкреатитът обикновено е тежък.
Хиперкалциемията рядко идва със симптоми, но те могат да включват болки в костите или мускулна слабост, прекомерна жажда, гадене или сърдечни проблеми. Помолете Вашия лекар за кръвен тест, ако подозирате, че може да имате хиперкалциемия, и бъдете бдителни и за признаци на панкреатит
Стъпка 4. Избягвайте мазни или пържени храни
Всичко с високо съдържание на наситени или транс-мазнини е не-не, ако сте склонни към панкреатит. Особено ако се възстановявате от една атака, мазните храни могат да причинят нов пристъп на панкреатит. Опитайте се да пропуснете храни като тези:
- Мастни меса, като месо от органи, бекон, пеперони и салам
- Мазни храни, като бургери и пържени картофи
- Храни с високо съдържание на транс -мазнини, като пакетирани хлебни изделия, бързо хранене и замразена пица
- Пълномаслено мляко, кисело мляко или сирене
Стъпка 5. Ограничете храните с много проста захар
Храни с високо съдържание на прости захари повишават нивата на триглицеридите (количеството мазнини, пренасяни в кръвта ви), което може да доведе до камъни в жлъчката и панкреатит. Те включват сладки сладкиши и висококалорични напитки. Някои големи, които трябва да пропуснете, включват
- Газирани напитки
- Торти, бисквити и пайове
- Бонбони
- Преработени храни като конфитюри и някои подправки
Стъпка 6. Не сривайте диетата
Ако се опитвате да отслабнете, трябва да го направите постепенно, в противен случай тялото ви ще полудее. Бързата загуба на тегло може да причини на черния дроб свръхпроизводство на холестерол, което ще увеличи риска от камъни в жлъчката.
Част 2 от 2: Избор на храни, които подобряват здравето на панкреаса
Стъпка 1. Яжте много пълнозърнести храни
Бялото брашно може да изпрати вашите нива на триглицериди (количеството мазнини, пренасяни в кръвта ви) през покрива, което може да доведе до пристъпи на панкреатит. Пропуснете белия хляб и всякакви зърнени храни, ориз или тестени изделия, приготвени с рафинирано бяло брашно. Вместо това изберете пълнозърнести версии на тези храни.
Стъпка 2. Яжте много пресни плодове и зеленчуци
По -специално, потърсете храни с високо съдържание на витамин В и желязо (като листни зеленчуци). Повечето плодове и зеленчуци са пълни с антиоксиданти, които помагат за предотвратяване на пристъпи на панкреатит. По -специално, опитайте се да ядете
- Зелените
- Плодове и череши
- Домати
- Скуош
- камби
Стъпка 3. Пийте вода
Националната фондация на панкреаса препоръчва на всеки, който някога е бил диагностициран с панкреатит, да държи бутилка с вода през цялото време, за да избегне дехидратация (което причинява пристъпи на възпаление). Gatorade и други спортни напитки също са наред, но внимавайте за високо съдържание на захар.
Съвети
- Също така трябва да спортувате редовно и да спрете пушенето, за да намалите риска от панкреатит.
- Говорете с Вашия лекар за вашата диета, ако смятате, че може да сте изложени на риск от панкреатит.
- Повишените нива на триглицеридите могат да доведат до панкреатит. Говорете с Вашия лекар за намаляване на нивата на триглицеридите. Те могат да предпишат ниацин, добавка без рецепта, която понижава нивата на триглицеридите.
