Коренът от женшен е популярна билкова добавка, която се използва от хиляди години за увеличаване на енергията и засилване на имунната система. Има много различни начини да консумирате женшен. Можете да приготвите пресен женшен, като приготвите, запарите или запарите пресен корен у дома. Можете също да изсушите собствените си корени у дома за по -късна употреба. Женшенът може дори да се купи в магазините под формата на капсули или прах.
Стъпки
Метод 1 от 3: Консумиране на корен от женшен
Стъпка 1. Сварете чай
Въпреки че винаги можете да си купите чай от женшен в магазина, лесно е да си направите свой собствен с цял корен. Всичко, от което се нуждаете, е чайник, цедка и пресен или изсушен корен. Нарежете корена на тънко. Ще ви трябват три филийки на чаша чай. Сварете вода, преди да я свалите от котлона.
- Има два начина за приготвяне на чай. Можете да добавите филийките директно в тенджерата или да поставите филийките в цедка за чай. Изсипете горещата вода върху цедката. Стръмнете за пет минути, преди да извадите женшен.
- Разбъркайте малко мед, ако искате по -сладък чай със същите ползи за здравето.
Стъпка 2. Налейте тинктура
Нарежете цял пресен или изсушен корен от женшен на по -малки парчета. Добавете парчетата в буркан с плътно затварящ се капак. Напълнете буркана до горе с алкохол, като ром, джин, водка или зърнен алкохол. Оставете го на хладно място за 15 до 30 дни.
- Когато използвате тинктура, трябва да използвате само около 5 до 15 капки наведнъж.
- След като сте готови да използвате тинктурата, я прецедете, така че да не останат парчета в алкохола.
- Тъй като използвате само малко количество тинктура наведнъж, започнете с по -малко количество. Една чаша алкохол към един корен от женшен ще издържи за неопределено време, ако се съхранява на хладно и тъмно място.
- Можете да използвате между 90 устойчив и 190 устойчив алкохол.
Стъпка 3. Вземете дневна добавка
Екстрактите от корен на женшен са широко достъпни под формата на хапчета във витаминни магазини, магазини за хранителни стоки, магазини за здравословни храни и билкари. Повечето добавки съдържат между 100 и 400 mg корен от женшен, въпреки че можете да приемате до 3000 mg на ден.
За да се възползвате максимално, приемайте добавката рано през деня по време на хранене. Ако приемате корен от женшен вечер, може да имате затруднения със заспиването
Стъпка 4. Парете женшен преди хранене
Ако имате пресен или див женшен, можете да го ядете, като първо го приготвите на пара. Нарежете женшен и го поставете в кошница за зеленчуци на пара върху вряща вода. Оставете да се запари за петнадесет минути. Можете да ядете филийките женшен или да ги използвате в рецепта.
- Червеният женшен (известен понякога като корейски женшен) вече е приготвен на пара.
- Можете също да използвате малко женшен в готвенето си, подобно на начина, по който бихте използвали пресен джинджифил, чесън или куркума.
Стъпка 5. Спрете да използвате, ако се развият странични ефекти
Може да има няколко странични ефекти от приемането на корен от женшен. Първо се консултирайте с лекар, ако приемате други лекарства или ако развиете симптоми. Въпреки че тези странични ефекти рядко са сериозни, трябва да спрете приема на корен от женшен, ако забележите:
- Нервност или нервност
- Ускорен сърдечен ритъм
- Диария
- Затруднено заспиване
- Главоболие
- Ниско кръвно налягане
Метод 2 от 3: Лечение на здравословни състояния с женшен
Стъпка 1. Пийте женшен, за да подобрите бдителността и енергията
Коренът от женшен може да ви накара да се чувствате по -будни, съсредоточени и бдителни през деня. За да получите тези ползи, консумирайте енергийна напитка, чай или сок с корен от женшен в него.
- Можете да пиете женшен на сутрин като алтернатива на кофеина, за да ви даде енергия през целия ден. Приемането на корен от женшен през нощта обаче може да попречи на съня, затова е по -добре да приемате женшен по -рано през деня.
- Женшенът е особено полезен, ако сте склонни да се чувствате уморени често.
- Ако се чувствате нервни, тревожни, нервни или хипер, може да сте приели твърде много. Това обикновено не е опасно, въпреки че трябва да посетите лекар, ако не се чувствате добре.
Стъпка 2. Вземете женшен с лекарства против рак
Докато женшенът сам по себе си не може да лекува рак, той може да е в състояние да облекчи някои симптоми и леко да намали честотата на туморите. Говорете с Вашия лекар, преди да започнете да приемате корен от женшен, за да сте сигурни, че той няма да повлияе на Вашите лекарства.
- Женшенът също може да бъде в състояние да лекува умората при пациенти с рак. Вземете дневни добавки от смлени хапчета от корен на женшен.
- Женшенът винаги трябва да се използва в комбинация с професионално лечение. Не започвайте да го приемате, без първо да говорите с Вашия лекар.
Стъпка 3. Консумирайте корен от женшен през студения и грипен сезон
Приемането на добавка от женшен два пъти дневно през сезона на настинка и грип може да засили имунната ви система и да предотврати заболяване. Ако все пак се разболеете, коренът от женшен може да намали симптомите ви и да ви накара да се почувствате по -бързо.
Ако сте над 65 години, най -добрият ви шанс да избегнете грип е да си направите ваксина срещу грип
Стъпка 4. Избягвайте го, ако имате определени здравословни състояния
Коренът от женшен се счита за доста безопасен за употреба и не е известно да взаимодейства с много лекарства. Въпреки това, при хора с определени условия или предписания, коренът от женшен може да причини проблеми.
- Коренът от женшен може да взаимодейства с инсулин, антипсихотични лекарства и разредители на кръвта, като варфарин.
- Потърсете съвет от лекар или билкар, преди да приемете женшен, ако имате високо кръвно налягане или сте склонни към инсулт.
- Коренът от женшен е стимулант. Ако използвате други стимуланти, като кофеин, или ако имате сърдечно заболяване, може да избягвате да го използвате.
- Безопасността на корена на женшен по време на бременност не е известна. Може да е най -добре да избягвате, ако сте бременна.
Метод 3 от 3: Изсушаване на пресен корен от женшен
Стъпка 1. Изплакнете корена
Ако сте събрали свой собствен корен от женшен, измийте го възможно най -скоро след прибиране на реколтата. Напълнете купа или кофа с вода. Внимателно потопете и завъртете корена във водата. Оставете го да изсъхне на въздух далеч от слънчева светлина.
Не търкайте и не измивайте грубо женшен, тъй като това може да счупи крехката кожа
Стъпка 2. Изпарете корена, ако искате
Женшенът, който е бил на пара преди изсушаване, се нарича червен женшен, докато белият женшен е бил изсушен само, но не и на пара. Ако искате червен женшен, тогава трябва да запарите корена на пара за един до три часа.
- Можете да използвате тенджера и кошница за готвене на зеленчуци, но се уверете, че има достатъчно вода, за да запарите корена за подходящо време.
- Тази стъпка не е задължителна. Ако рецептата ви изисква бял женшен, направо изсушете корена.
Стъпка 3. Изсушете корена
За да изсушите корените, поставете решетка или параван в сушилна кутия или килер. Поставете корените на екрана, като внимавате да не се допират един до друг. Поддържайте температурата на 90-95 ° F (32-35 ° C) в продължение на две седмици.
- Не използвайте фурна, микровълнова печка или прозорец, за да изсушите корените, тъй като те могат да ги изсушат твърде бързо. Дръжте корените далеч от слънцето, докато ги изсушавате.
- Тъй като корените на женшен трябва да изсъхнат бавно в продължение на две седмици, не трябва да използвате фурната. Вместо това можете да използвате специален билков дехидратор. Тази кутия ще изсуши корените ви при ниска, постоянна температура.
Съвети
- Както корейският, така и американският женшен могат да се приготвят и приемат по същия начин.
- Докато коренът от женшен може да подобри умствената работа, той може да не е в състояние да подобри физическата издръжливост.
